Введение

Кукурузная закуска, производимая компанией General Mills.

Bugles — это кукурузная закуска, производимая General Mills и Tom's Snacks (по лицензии General Mills).

История

Буглы были разработаны инженером-технологом по пищевым продуктам Верном Э. Вайсом из Плимута, штат Миннесота. Буглы прошли тестовый маркетинг в 1965 году и были представлены на национальном уровне в начале 1966 года как одна из нескольких новых закусок General Mills, включая закуску "Ромашки" в форме цветков, "Пицца Спинс" в форме колес, "Свистки" в форме трубочек, "Баттонс" со вкусом сыра чеддер и "Боус" в форме бантиков со вкусом попкорна, все из которых были сняты с производства в 1970-х годах. С момента их создания в 1960-х годах буглы General Mills производились на заводе в Западном Чикаго, штат Иллинойс. Начиная с 1981 года, буглы и другие закуски также производились в Ланкастере, штат Огайо. В настоящее время это завод Ralston Foods, входящий в состав Con Agra.

Ингредиенты и сорта

Чипсы General Mills Bugles жарятся в кокосовом масле, что обуславливает значительно более высокое содержание в них насыщенных жиров со средними цепями триглицеридов, чем в аналогичных снеках, которые обычно жарят в соевом или другом растительном масле. В составе Bugles отсутствуют гидрогенизированные масла. Ингредиенты оригинальных Bugles: обезжиренная желтая кукурузная мука, кокосовое масло, сахар, соль, пищевая сода и BHT. Полный список ингредиентов для всех вкусов Bugles представлен на сайте General Mills. Bugles, выпускаемые под брендом Tom's Snacks, больше не содержат кокосовое масло, а используют "растительное масло (содержит одно или несколько из следующих: масло канолы, кукурузное масло или подсолнечное масло)". Они выпускались со следующими вкусами: Оригинальный, Сыр Начо, Соль и уксус, Сметана и лук, Ранч, Сыр Чили, Сальса, Smokin' BBQ, Чуррос, Southwest Ranch, Сладкое и соленое шоколадно-арахисовое масло, Сладкое и соленое карамельное масло, Чеддар, Кетчуп, Кориандр, Печенье и крем, Острый Буффало, Креветки, Чеддар Халапеньо, Острый и пряный, и Острый и пряный барбекю (эксклюзивно произведено Tom's). Помимо оригинальных вкусов, бренд также предлагал коллаборационные вкусы, например, с Hidden Valley Ranch и Cinnamon Toast Crunch. Bugles получили свое название благодаря форме, напоминающей "рог" или трубу.