Введение

Греко-американский бизнесмен и предприниматель

Том Карвел (родился Афанасиос Карвелас (Ἀθανάσιος Καρβέλας; 14 июля 1906 – 21 октября 1990) был греческим бизнесменом и предпринимателем, эмигрировавшим в США, и известен изобретением и популяризацией мягкого мороженого на северо-востоке Соединенных Штатов. Он был основателем бренда и франшизы Carvel.

Ранняя карьера в бизнесе

Карвел начал продавать мороженое из своего грузовика в 1929 году в Хартсдейле, штат Нью-Йорк. В выходные, посвященные Дню памяти, в 1934 году у его грузовика спустило колесо, поэтому он припарковался на стоянке рядом с магазином керамики и начал продавать тающее мороженое отдыхающим, проезжавшим мимо. Владелец магазина разрешил Карвелу пользоваться электричеством, и он открыл свой грузовик для продажи мороженого. За два дня он продал весь запас мороженого и пришел к выводу, что сможет увеличить прибыль, работая из стационарной точки.

Франчайзинг Carvel Brands

В 1936 году Карвел приобрел магазин керамики и переоборудовал его в придорожный киоск с мороженым, что окончательно закрепило за ним статус первого продавца, разработавшего и начавшего продавать мягкое мороженое. В том же году он основал корпорацию Carvel Brand Corporation и разработал секретную формулу мягкого мороженого. Карвел также разработал новые холодильные установки и продавал их конструкции. После Второй мировой войны он начал развивать сеть франшиз. Карвел сам снимался в рекламе, поскольку компания считала, что его хрипловатый голос и личное обаяние были важными факторами успеха его бизнеса. Компания Carvel специализируется на тортах-мороженых, часто в форме животных. Два самых популярных десерта-мороженого, представленных компанией, – "Fudgie the Whale" и "Cookie Puss". Бренд продолжает работать по франчайзинговой модели, в основном сосредоточенной на северо-востоке США и во Флориде.

Смерть

Карвел умер в Пайн-Плейнс, округ Датчесс, штат Нью-Йорк, в 1990 году и похоронен вместе со своей женой Агнес на кладбище Фернклифф в Хартсдейле.

Противоречия

В октябре 2009 года племянница Карвела, Памела Карвел, подала в суд документы с требованием об эксгумации тела Карвела и проведении вскрытия, заявив, что подозревает, что он был накачан наркотиками или удушен сотрудниками, которых Карвел подозревал в растрате. Ее ходатайство было отклонено, а позже она скрылась от правосудия в связи с личным банкротством. Она боролась за контроль над его состоянием в 67 миллионов долларов.