Введение

Техника пересадки растений

В сельском хозяйстве и садоводстве пересадка – это техника перемещения растения с одного места на другое. Чаще всего это предполагает выращивание растения из семян в оптимальных условиях, таких как теплица или защищенный питомник, с последующей пересадкой на другое, обычно открытое, место для выращивания. Сельскохозяйственная машина, выполняющая эту операцию, называется трансплантатором. Это широко распространено в товарном садоводстве и овощеводстве, где высадка рассады и пересадка являются синонимами. В садоводстве некоторых декоративных растений пересадка используется редко и с осторожностью, поскольку сопряжена со значительным риском гибели растения. Пересадка имеет различные применения, в том числе:

Продление вегетационного периода путем начала выращивания растений в помещении до наступления благоприятных погодных условий;
Защита молодых растений от болезней и вредителей до их достаточного укоренения;
Предотвращение проблем с прорастанием путем высадки рассады вместо посева семян непосредственно в грунт. Различные виды и сорта по-разному реагируют на пересадку; для некоторых она не рекомендуется. Во всех случаях основной задачей является предотвращение пересадочного шока – стресса или повреждения, полученного в процессе пересадки. Растения, выращенные в защищенных условиях, обычно нуждаются в периоде акклиматизации, известном как закаливание (см. также морозостойкость). Также следует минимизировать повреждение корневой системы. Важными факторами являются стадия роста растения при пересадке, погодные условия во время пересадки и уход сразу после пересадки.

Системы производства трансплантатов

Коммерческие производители используют так называемые контейнерные и неконтейнерные методы производства саженцев. Неконтейнерные саженцы обычно выращиваются в тепличных грядках или на стеллажах, на открытом воздухе в земле с укрывным материалом и в парниках, а также непосредственно в поле. Растения выкапывают с открытой корневой системой для пересадки, что дешевле, чем использование контейнерных саженцев, но приводит к более низкой приживаемости из-за худшего восстановления растений. Также с деревьями высаживают другие контейнеры, которые не заполнены корневой средой, но в которых сам контейнер представляет собой формованный блок питательной среды, как в случае с Polyloam, Tree Start и блоками BR 8. Конструкции контейнеров для выращивания посадочного материала были многочисленны и разнообразны. Контейнерные запасы белой ели стали нормой. Большинство контейнеров имеют трубчатую форму; как диаметр, так и объем влияют на рост белой ели (Hocking и Mitchell 1975, Carlson и Endean 1976). Белая ель, выращенная в контейнере с соотношением высоты к диаметру 1:1, давала значительно больший вес сухой массы, чем в контейнерах с соотношением 3:1 и 6:1. Общий вес сухой массы и длина побегов увеличивались с увеличением объема контейнера. Чем больше мешок, тем меньше саженцев можно разместить на единице площади. Однако биологическое преимущество размера оказалось достаточным, чтобы повлиять на заметный переход к более крупным контейнерам в Британской Колумбии (Coates et al. 1994). Количество заказанных в Британской Колумбии стиропластовых блоков PSB211 (верхний диаметр 2 см, длина 11 см) сократилось с 14 246 000 в 1981 году до нуля в 1990 году, в то время как заказы на стиропластовые блоки PSB415 (верхний диаметр 4 см, длина 15 см) увеличились за тот же период с 257 000 до 41 008 000, хотя выращивание, распределение и посадка крупных саженцев обходятся дороже, чем мелких. Другие контейнеры не высаживаются вместе с деревом, например, системы Styroblock, Superblock, Copperblock и Miniblock производят саженцы Styroplug с корнями в сплошной пробке питательной среды. Объем полостей для пробок варьируется в зависимости от различных комбинаций верхнего диаметра и глубины, от 39 до 3260 мл, но наиболее часто используемые, по крайней мере в Британской Колумбии, находятся в диапазоне от 39 мл до 133 мл (Van Eerden и Gates 1990). Стиропластовый блок BC CFS, разработанный в 1969/70 годах, стал доминирующим типом посадочного материала для ели ситхинской в Британской Колумбии (Van Eerden и Gates 1990, Coates et al. 1994). В течение нескольких дней саженцы могут выдерживать температуру хранения около 4,5 °C и влажность около 50%. Binder и Fielder (1988) рекомендовали, чтобы саженцы, извлеченные из холодильных камер, не подвергались воздействию температур выше 10 °C. Обычно для транспортировки и хранения на месте используются рефрижераторные фургоны, которые поддерживают температуру саженцев от 2 °C до 4 °C (Mitchell et al. 1980). Ronco (1972a, b) предостерегал от использования сухого льда (твердого углекислого газа) для охлаждения саженцев, утверждая, что дыхание и транспорт воды в саженцах нарушаются высокими концентрациями газообразного углекислого газа. Хвойный посадочный материал часто хранится в замороженном состоянии, в основном при -2 °C, в течение длительного периода времени, а затем охлаждается (+2 °C) для оттаивания корневой пробки перед высадкой. Оттаивание необходимо, если замороженные саженцы нельзя отделить друг от друга, и некоторые рекомендуют его, чтобы избежать возможной потери контакта между пробкой и почвой при таянии льда в пробке. Физиологическая активность также выше при охлаждении, чем при замораживании, но саженцы ели ситхинской и ели Энгельмана, посаженные в замороженном состоянии, имели лишь кратковременные и преходящие физиологические эффекты, включая потенциал ксилемы для воды (Camm et al. 1995, Silem и Guy 1998). После одного вегетационного периода параметры роста не отличались между посаженными в замороженном состоянии и посаженными в размороженном состоянии саженцами. Исследования методов хранения и посадки в основном были сосредоточены на влиянии продолжительности хранения в замороженном состоянии и последующих последствиях охлаждения (например, Ritchie et al. 1985, Chomba et al. 1993, Harper и Camm 1993). В обзорах методов холодного хранения мало внимания уделялось процессу оттаивания (Camm et al. 1994) или просто отмечалось, что скорость оттаивания вряд ли может нанести ущерб (McKay 1997). Kooistra и Bakker (2002) отметили несколько доказательств того, что охлаждение может оказывать негативное влияние на здоровье саженцев. Скорость дыхания выше при охлаждении, чем при замораживании, что приводит к более быстрому истощению запасов углеводов. Безусловно, в отсутствие света во время охлаждения и в неопределенной степени, если саженцы подвергаются воздействию света (что необычно), запасы углеводов истощаются (Wang и Zwiacek 1999). Кроме того, Silem и Guy (1998) отметили, что истощение запасов углеводов снижает способность саженцев к росту корней. Наконец, плесень в хранилище представляет гораздо большую проблему при охлаждении, чем при замораживании. Kooistra и Bakker (2002) поэтому проверили гипотезу о том, что оттаивание не требуется. Саженцы трех видов, включая ель ситхинскую, были посажены с замороженными корневыми пробками (замороженные саженцы) и с оттаянными корневыми пробками (оттаянные саженцы). Оттаявшие корневые пробки нагревались до температуры почвы примерно за 20 минут, а замороженным корневым пробкам требовалось около 2 часов, чтобы лед в пробке растаял, прежде чем температура могла подняться выше нуля. Размер корневой пробки влиял на время оттаивания. Эти высадки проводились в теплую почву по бореальным стандартам, и саженцы с замороженными пробками могли бы лучше прижиться, если бы их высаживали в почву при температурах, более типичных для мест посадки весной и на больших высотах. Переменная флуоресценция не отличалась между оттаянными и замороженными саженцами. Появление почек не было быстрее у оттаянных саженцев ели ситхинской, чем у замороженных. Успешность посадки не отличалась между оттаянными и замороженными саженцами.