Ракообразные
-
Клешневые лобстеры: биология и особенности
Лобстеры: крупные морские ракообразные семейства Nephropidae. Обитают на дне, ценятся в кулинарии и являются важным промысловым ресурсом.
-
Ракообразные и моллюски: все о морепродуктах
Ракообразные и моллюски: что это такое? Узнайте о видах, среде обитания и аллергии на морепродукты. Не рыба! Польза и особенности употребления.
-
Шиповые лобстеры: биология, виды и невероятные размеры
Широкопалые омары (Palinuridae): описание, отличия от настоящих омаров, особенности строения (антенны, клешни), личиночная стадия филлозома. Морские ракообразные.
-
Юбилей в Мобил Бей: Уникальное природное явление
Юбилей в Мобил Бей, Алабама: уникальное природное явление, когда крабы, креветки и рыба выходят на мелководье. Обильный улов привлекает местных жителей!
-
Криль: Биология, промысел и значение в экосистеме
Криль: мелкие морские ракообразные Euphausiacea, основа пищевой цепи океана. Обитают во всех морях, важны для экосистемы и питания китов.
-
Раковая язва раков: распространение и симптомы
Раковая язва раков (Aphanomyces astaci): причины, распространение по Европе, симптомы и уязвимость различных видов. Влияние на популяцию раков.
-
Американский омар: описание и особенности вида.
Американский лобстер (Homarus americanus): описание, ареал обитания (Лабрадор - Нью-Джерси), размеры и отличия от европейского лобстера. Крупнейший ракообразный!
-
Синий краб: биология, промысел и экология вида Callinectes sapidus
Синий краб Callinectes sapidus: описание, ареал обитания, промысел в США (Мэриленд, Чесапикский залив). Важный вид для экономики и кулинарии.
-
Лобстер скампи: разновидности, приготовление и история названия.
Скампи: что это за морепродукт? Узнайте о скампи – лангустинах, креветках и традиционных рецептах. История названия и региональные особенности приготовления.
-
Сигнальный рак: инвазивный вид и распространение.
Сигнальный рак: инвазивный вид из Северной Америки, завезён в Европу и Японию. Переносчик рачьей чумы, вытесняет местные виды. Описание и размеры.
-
Род Омаров: Биология и Распространение.
Лобстеры Homarus: американский и европейский виды, ареал обитания в Северной Атлантике, особенности размножения. Коммерчески важные ракообразные.
-
Омар обыкновенный (Homarus gammarus)
Омар Homarus gammarus: описание вида, систематика и особенности. Узнайте больше о европейском речном омаре, его биологии и процессе линьки (экдисис).
-
Китайский мохнаторукий краб: описание, распространение и влияние на экосистемы.
Китайский мохнаторукий краб: описание, ареал обитания (Азия, Европа, Северная Америка), инвазивный вид. Влияние на экосистемы и особенности.
-
Краб Chionoecetes: Биология, Распространение и Угрозы
Краб Chionoecetes: описание рода, ареал обитания (Северная Атлантика и Тихий океан), синонимы "королевский" и "паучий" краб, а также "снежный краб".
-
Южный омар Ясуса Эдвардса: описание и распространение.
Южный омар (Jasus edwardsii): описание, ареал обитания (Австралия, Новая Зеландия). Без клешней, ночной хищник, живёт у рифов. Красный омар, коура.
-
Промысел омаров: методы, виды и безопасность.
Ловля лобстеров: особенности промысла, виды ловушек (проволочные и деревянные) и устройство традиционных конструкций для эффективной добычи.
-
Нефропс Норвежский: Биология, Распространение и Симбионты.
Лобстер Nephrops norvegicus: описание, ареал обитания (Европа, Адриатика). Известен как "креветка", лангустин, Dublin Bay prawn – важный промысловый вид.
-
Деликатес и опасность: о съедобных органах лобстеров и крабов.
Деликатес из лобстеров и крабов: томалли – печень и панкреас, используемая в соусах и бисках. Узнайте о вкусовых качествах и применении томалли!
-
Лангусты-шлепанцы: Биология и промысел
Лобстеры-сланцы (Scyllaridae): описание, ареал обитания, питание и особенности строения ракообразных. Медленный рост, долголетие, защита от хищников.
-
Северная креветка (Pandalus borealis): распространение, промысел и состояние популяции.
Северные креветки (Pandalus borealis): ареал обитания в Атлантике и Тихом океане, особенности, экологическая роль. Питание и условия жизни креветок.
-
Узкопалый рак (Pontastacus leptodactylus)
Раки Pontastacus leptodactylus: описание, ареал обитания (Волга, Дунай), распространение в Европе. Экономически важный вид, не внесен в Красную книгу МСОП.
-
Раки южного полушария: Семейство Parastacidae
Раки Parastacidae: пресноводные раки Южного полушария. Распространение в Южной Америке, Австралии, Мадагаскаре и др. Эволюция и классификация ракообразных.
-
Западный австралийский омар: биология и промысел.
Западный австралийский омар (Panulirus cygnus): описание, классификация и значение для рыболовства Австралии. Важнейший вид омаров!
-
Волосатый марон: исчезающий вид раков юго-западной Австралии
Редкий австралийский рак Cherax tenuimanus: описание, ареал обитания (река Маргарет), угроза исчезновения из-за инвазивного рака-ямби. Критически уязвим.
-
Род раков Cherax: Распространение и особенности размножения.
Раки рода Cherax (йабби) – самые распространенные пресноводные раки Южного полушария, обитающие в Австралии и Новой Гвинее. Крупнейший вид – C. destructor.
-
Кейпский лобстер (Homarinus capensis)
Кейпский лобстер (Homarinus capensis): редкий вид ракообразных из Южной Африки. Описание, история обнаружения, синонимы и особенности вида.
-
Новозеландский омар (Metanephrops challengeri): биология, промысел и управление ресурсами.
Новозеландский лобстер (Metanephrops challengeri): описание, места обитания, промысел и паразиты. Информация о лимитах вылова и уловах.
-
Австралийский красноклешнёвый рак (Cherax quadricarinatus)
Австралийский красноклешчий рак (Cherax quadricarinatus): описание, ареал обитания (Австралия, Папуа-Новая Гвинея), особенности и питание.
-
Австралийский рак-ямби: описание и распространение.
Ябби (Cherax destructor): описание австралийского пресноводного рака. Уязвимый вид, размеры, окрас в зависимости от среды обитания. 🇦🇺🦀
-
Tasmanian giant freshwater crayfish
-
Гигантская тигровая креветка: биология, распространение и культивирование.
Креветка тигрового типа (Penaeus monodon): описание, история классификации и первое появление в США. Важный объект аквакультуры и морепродуктов.
-
Европейский речной рак: распространение и угрозы исчезновения.
Белокогний рак (Austropotamobius pallipes): редкий европейский вид, обитающий в пресных водах Великобритании, Ирландии и Балкан. Экология и ареал.
-
Лангостино: Что это такое и как его подают?
Лангостино: что это за морепродукт? Разбираемся, какие виды скрываются под этим названием в США и Европе. От омаров до креветок – узнайте больше!
-
Креветка обыкновенная (Crangon crangon)
Креветка Crangon crangon: описание, синонимы, ареал обитания. Важный промысловый вид креветок, известный как бурая, серая или песчаная креветка.
-
Классификация и стандарты качества креветок на рынке
Креветки: виды, классификация и маркетинг. HOSO, SO, PTO, P&D – формы подачи для разных рынков (Европа, Азия, Америка). Фермерские креветки (FSO).
-
Alaskan king crab fishing
-
Paranephrops
-
Metacarcinus anthonyi