Введение

Пивоварня и сеть ресторанов AB InBev в Аризоне Four Peaks Brewing Co. – пивоварня, основанная Энди Инграмом, Джимом Скусселем и Рэнди Шульцем в 1995 году и открытая для посетителей 11 декабря 1996 года. Головной офис компании расположен в историческом бывшем здании молочной фабрики и ледогенератора Borden Co. Creamery and Ice Factory на 8-й улице в Темпе, штат Аризона, примерно к востоку от кампуса Университета штата Аризона. 18 декабря 2015 года AB InBev объявила о соглашении о приобретении Four Peaks Brewing Co.

Пиво

Флагманским пивом Four Peaks Brewing Co. является Kilt Lifter, шотландский эль с содержанием алкоголя 6.0% ABV. Другие известные сорта пива – Hop Knot West Coast IPA, AZ hAZy New England-style IPA и WOW Wheat. Four Peaks также производит Pumpkin Porter, самое популярное сезонное пиво в штате Аризона.

Паб на 8-й улице

Паб на 8-й улице – основное местоположение пивоварни Four Peaks Brewing Co. Он расположен по адресу 1340 E. 8-й улице в Темпе и размещается в историческом здании бывшей молочной компании Borden Milk Co. и фабрики по производству мороженого, первоначально построенном в 1892 году. В 1984 году здание было включено в Национальный реестр исторических мест. По слухам, в здании бывшей молочной фабрики обитают призраки. Four Peaks занимает почти всё здание, хотя одна часть на самой западной стороне контролируется компанией Infusion Tea & Coffee. В 2016 году Four Peaks расширилась, включив в свои площади бывший офис молочной фабрики, построенный на этом месте в 1915 году. Этот офис также был местом расположения студии звукозаписи Uranus Recording Studio, которой с 1994 по 2015 год владел и руководил Робин Уилсон, вокалист группы Gin Blossoms.

Другие места

Компания открыла второй ресторан в Скоттсдейле, штат Аризона, в 2004 году. Это заведение закрылось навсегда в 2020 году. В 2012 году на улице Уилсон в Темпе был открыт дополнительный производственный объект, специализирующийся на варке пива, в связи с ростом производственных потребностей. На этом производственном комплексе также есть небольшое помещение для проведения частных мероприятий. В 2013 году заведение Four Peaks Brewing Co. открылось в Терминале 4 Международного аэропорта Феникс Скай Харбор.