Долина Белвуар: История, Геология и Местные Традиции Англии

Введение

Долина Белвуар (/audio=en uk ValeOfBelvoir. ogg/'/b//iː//v//ər/ BEEvər) охватывает смежные районы Лестершира, Ноттингемшира и Линкольншира в Англии. Название происходит от нормандско-французского выражения, означающего «прекрасный вид», и восходит ко временам нормандского завоевания.

Пространство и геология

Долина представляет собой участок низменности, поднимающийся в восточно-северо-восточном направлении, дренируемый рекой Девон и её крупным притоком Смитом. Её долинообразная форма лучше всего просматривается с юго-восточного или восточного склона (Белвоарский "хребет"), либо с северо-запада вдоль трассы A46 (Римский Фосс Вей, проходящей вдоль водораздела между рекой Девон и рекой Трент), откуда она менее выражена. Долина сформировалась в результате различных геологических процессов. Она в основном сложена осадочными глинами и тонкими известняками лиасового периода (Lias), с северной периферией, представленной верхними слоями триасового периода (Mercia Mudstone и Rhaetic). Юго-восточная граница наиболее четко выражена, поскольку образована заметным обрывистым склоном, на котором расположен замок Белвуар, примерно в 100 метрах (330 футов) над уровнем дна долины. Его устойчивость к эрозии обусловлена покрытием относительно мощным юрским железняком. Долинообразная форма дополнительно ограничена древними ледниковыми отложениями, формирующими возвышенности вдоль западного края долины. В плиоценовую эпоху (1,7 миллиона лет назад) долину Бельвуар занимала река "Прото-Трент", которая прорезала проход через известняковый хребет в Анкастере и затем впадала в Северное море. В конце вольстонского ледникового периода (около 130 000 лет назад) массив застоявшегося льда, оставшийся в долине Бельвуар, вызвал изменение русла реки на север, по старому руслу реки Линкольн, через Линкольнский проход.

Линкольншир

Сравнительно населённые пункты в долине Белвуар или вблизи неё включают Бингем, Котгрейв, Кейворт и Боттесфорд.

Особенности

Замок Белвуар, возвышающийся над долиной и занимающий господствующее положение, является родовым гнездом семьи герцогов Ратландских. Замок сильно пострадал как в войне Алой и Белой розы, так и в Английской гражданской войне и впоследствии неоднократно перестраивался на протяжении своей истории. Сегодня замок открыт для посещения, оставаясь при этом семейной резиденцией. В последние годы имя Белвуар стало более известно благодаря национальной и международной продаже различных ликеров и других продуктов, инициатива, запущенная отцом нынешнего герцога для сбора средств на поддержание замка и создание рабочих мест в местной экономике, основанной преимущественно на сельском хозяйстве. Мировую известность долине принесли еще две местные специалитета: сыр Стилтон и свиные пироги. Из шести молочных хозяйств, которым в настоящее время разрешено производить настоящий сыр Стилтон в соответствии со статусом защищенного географического указания, только одно находится за пределами долины. Долина является историческим центром производства этого «короля английских сыров», и до конца XIX века весь сыр Стилтон производился в радиусе 20 миль от Мелтон-Моубрей. Однако сыр получил свое название от деревни Стилтон в графстве Хантингдоншир, где его подавали в почтовых гостиницах на Большой Северной дороге. Мелтон также является родиной свиного пирога Мелтон-Моубрей, который изготавливается традиционным способом из несоленой свинины и теста, сформированного вручную, и подается холодным. И сыр Стилтон, и пироги Мелтон-Моубрей защищены европейскими указаниями о защищенном обозначении происхождения. «Ангелы Белвуара» – это тип надгробий XVIII века из сланца Свитланд, найденных в этом районе. Подробный отчет о естественной истории долины был составлен в 1790 году поэтом Джорджем Крэббом, который был капелланом герцога Ратландского, а затем одновременно ректором Мастона в Лестершире и прилегающего Аллингтона в Линкольншире. В него включен список более чем из 70 видов жуков. Долина славилась как место для охоты на лис и имела множество исторических связей с этим видом спорта. В 1970-х годах было предложено разработать спорный угольный бассейн. В 1979 году этот вопрос был предметом публичного расследования. В конечном итоге необходимые разрешения на планирование были отклонены государственным секретарем по вопросам окружающей среды в 1982 году. В долине Бельвуар есть радиостанция 103 The Eye, удостоенная наград, которая стала первой общественной радиостанцией в Великобритании и вещает с 2005 года. Расположенная в Мелтон-Моубрей, она транслируется на частоте 103 FM и на своем веб-сайте.

Belvoir Castle, which occupies a dominant position overlooking the vale, is the ancestral home of the family of the Dukes of Rutland. The castle saw significant damage in both the Wars of the Roses and the English Civil War and has consequently been rebuilt a number of times in its history. It is now open to the public, whilst still remaining a family home. In recent years the Belvoir name has become more widely known through the national and international sale of various cordials and other produce, a scheme introduced by the present duke's father to raise funds for the continued upkeep of the castle and to provide employment in an otherwise farm dominated local economy. Two other local specialities dominate the world reputation of the vale: Stilton cheese and pork pies. Of the six dairies currently allowed to produce true Stilton cheese under the terms of its protected origin status, only one is not located in the vale. The vale is the historic centre for the production of this king of English cheeses and until the end of the 19th century all Stilton cheese was being produced within 20 miles of Melton Mowbray. However, the cheese took its name from the Huntingdonshire village of Stilton, where it was served at coaching inns on the Great North Road. Melton is also the home of the Melton Mowbray pork pie, produced by traditional methods using uncured pork and hand formed pastry and served cold. Both Stilton cheese and Melton Mowbray pies are covered by European Protected Designation of Origin orders. "Belvoir Angels" are a type of 18th century Swithland slate tombstone found in the district. A comprehensive account of the natural history of the vale was compiled in 1790 by the poet George Crabbe, who was chaplain to the Duke of Rutland and later concurrent Rector of Muston, Leicestershire, and the adjacent Allington, Lincolnshire. It includes a list of more than 70 beetle species. The vale was renowned fox hunting country and had many historical ties to the sport. A controversial coalfield development was proposed in the 1970s. It became the subject of a public enquiry in 1979. The requisite planning applications were ultimately quashed by the secretary of state for the environment in 1982. The Vale of Belvoir has an award winning radio station – 103 The Eye – which was the UK's first community radio station and has been broadcasting since 2005. Based in Melton Mowbray, it is heard on 103 FM and on its website.