Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Пивоварня в Абингдоне на Темзе, Оксфордшир, Англия.
Brewery in Abingdon on Thames, Oxfordshire, England
Morland – английская пивоварня, основанная в Абингдоне на Темзе, Оксфордшир, и начавшая промышленное производство пива к 1711 году. До момента покупки компанией Greene King в 2000 году она была второй старейшей пивоварней в Англии. В ассортимент пива Morland входят Hen's Tooth, Old Speckled Hen, Tanner's Jack и Morland's Original. Джон Морланд основал пивоварню в Абингдоне в 1711 году. В 1860-х годах Morland приобрела пивоварни Abbey Brewery и Eagle Brewery, а в 1885 году сменила название на United Breweries. Компания выкупила еще несколько пивоварен и около 1944 года вернула себе название Morland. В 1979 году Morland выпустила Old Speckled Hen, одно из самых популярных своих пиво, в честь 50-летия автомобильного завода MG в Абингдоне, Англия. Пивоварня на Ок-стрит в Абингдоне, являвшаяся собственностью Morland, была продана компании Greene King, которая немедленно объявила о планах по ее закрытию. Компания заявила о переносе брендов Ruddles и Old Speckled Hen на собственную пивоварню в Бьюри-Сент-Эдмундс. Вскоре пивоварня была закрыта и переоборудована в жилые помещения. В 1885 году Morland стала компанией с ограниченной ответственностью, изменив название на United Breweries и зарегистрировав торговую марку в виде пирамиды из трех пивных бочек, на торцах которых были указаны инициалы трех пивоварен. В 1889 году компания поглотила двух пивоваров – H. B. Saxby и Field & Sons, сохранив их названия на этикетках пива. Это привело к закрытию пивоварни в Абингдоне и переносу производства в Бьюри-Сент-Эдмундс. Вывеска Morland с изображением художника и палитры была посвящена Джорджу Морланду, известному художнику и живописцу. В 1980-х и 1990-х годах также производилось пиво "Artist's Keg". Эти вывески до сих пор можно увидеть во многих старых пабах Morland.
Morland was an English brewery founded in Abingdon on Thames, Oxfordshire, and was brewing beer industrially by 1711. It was the second oldest brewer in England up until it was bought by Greene King in 2000. Morland's beers include Hen's Tooth, Old Speckled Hen, Tanner's Jack and Morland's Original. John Morland founded the brewery in Abingdon in 1711. In the 1860s, Morland bought Abbey Brewery and Eagle Brewery and in 1885 changed its name to United Breweries. The company bought several more breweries and around 1944 changed its name back to Morland. In 1979, Morland created Old Speckled Hen, one of their most popular beers, to commemorate the 50th anniversary of the MG car factory in Abingdon, England. As one of the Morland properties, the Ock Street brewery in Abingdon was sold to Greene King, who immediately revealed plans to close it. The company said it would transfer the Ruddles and Old Speckled Hen brands to its own brewery in Bury St Edmunds. It was indeed soon closed and converted into residential housing. In 1885, Morland became a limited company and changed its name to United Breweries and its trademark to a pyramid of three beer barrels, with the initials of the three breweries on the ends of them. In 1889, the company took over two brewers, H. B. Saxby and Field & Sons, keeping their names on the labels of their beers. This led to the closure of the Abingdon brewery and the transfer of production to Bury St. Edmunds. The Morland's sign, showing an artist with his palette, commemorated George Morland who was a noted artist and painter. "Artist's Keg" bitter was also brewed during the 1980s and 1990s. These can still be seen today on many old Morland public houses.
Пабы и рестораны
В 1991 году компания Morland and Co plc приобрела 101 паб у Courage Ltd, а еще 100 были приобретены два года спустя у Whitbread. В середине 1990-х годов были сделаны другие приобретения, а также ряд ресторанов по всей стране. Morland открыла собственные рестораны под названием "Artist Fayre", а также еще 100 пабов у Whitbread & Co Plc. К моменту закрытия пивоварни в 2000 году компании Morland Plc принадлежало более пятисот пабов.
In 1991, Morland and Co plc purchased 101 pubs from Courage Ltd and a further 100 were added two years later from Whitbread. More purchases were made in the mid 1990s, and also a number of restaurants nationwide. Morland opened their own restaurants called 'Artist Fayre as well as another 100 pubs from Whitbread & co Plc.'. Morland Plc owned over five hundred pubs when the brewery closed in 2000.
Здания пивоварен
Большой деревянный дом, построенный для главного пивовара Джеймса Димора Брауна, правнука Джаса Димора Брауна, основателя пивоварни Reading Brewery, был снесён, когда компания построила большой склад разливного пива с системой кондиционирования. Многие здания пивоварни до сих пор сохранились. Большой солодовня, которая впоследствии стала офисами и складами Morland. Старые коттеджи солодовни, где мистер А. Дж. Стил, художник-оформитель, рисовал вывески для пабов пивоварни. А другая часть солодовни используется как столярная мастерская и склад красок. Bell Amusements, дочерняя компания Morland, располагалась в Нортгемптоне, а её офис находился в старой солодовне.
A large wooden house built for head brewer James Dymore Brown great grandson of Jas Dymore Brown Reading Brewery once lived in was demolished when the company built a large air conditioned draught beer warehouse. A lot of the brewery buildings are still standing. The big Malthouse which became Morland's offices and stores. Old malthouse cottages where Mr A. J. Steele signwriter painted the Breweries pub signs. And another part of a malthouse is used as the joiner's shop and a paint store. Bell Amusements a subsidiary of Morland owned was based in Northampton, and office in the old malthouse.
Старая пятнистая курица
Пиво Old Speckled Hen было впервые сварено компанией Morland в 1979 году в ознаменование 50-летия автомобильного завода MG, которое отмечалось 30 ноября 1979 года. Другие варианты, выпущенные компанией Greene King, включают Old Hoppy Hen, Old Crafty Hen и Old Golden Hen.
Old Speckled Hen beer was first brewed by Morland in 1979 to commemorate the 50th anniversary of the MG car factory there on 30 November 1979. Other variations launched by Greene King include Old Hoppy Hen, Old Crafty Hen, Old Golden Hen.