Введение
Acquiring the Taste — второй студийный альбом британской прогрессив-рок группы Gentle Giant, вышедший в 1971 году на лейбле Vertigo. Это был последний альбом группы, в записи которого участвовал оригинальный барабанщик Мартин Смит.
Предыстория
Альбом ознаменовал отход от блюзовых и соул-стилей, представленных на их одноименном дебютном альбоме. Он был более экспериментальным, более диссонирующим и с более разнообразной инструментальной составляющей. В сопроводительном тексте на обложке группа сделала следующее знаменитое заявление:
Наша цель – расширить границы современной популярной музыки, рискуя непопулярностью. Каждая композиция была записана с единственной мыслью – она должна быть уникальной, новаторской и захватывающей. Для достижения этого мы использовали все наши объединенные музыкальные и технические знания. С самого начала мы отказались от любых предвзятых представлений о явном коммерческом успехе. Вместо этого мы надеемся предложить вам нечто более значимое и глубокое. Вам остается лишь расслабиться и развить вкус. Песня "Рождение Пантагрюэля" вдохновлена книгами "Гаргантуа и Пантагрюэль" Франсуа Рабле. Продолжительность 39 минут и 26 секунд делает ее самым длинным студийным альбомом, когда-либо выпущенным группой. Альбом был записан в Advision Studios в Лондоне с участием инженеров Мартина Рушента, Big A и Garybaldi, а также в AIR Studios в Лондоне с инженером Биллом Прайсом.
It is our goal to expand the frontiers of contemporary popular music at the risk of being very unpopular. We have recorded each composition with the one thought – that it should be unique, adventurous and fascinating. It has taken every shred of our combined musical and technical knowledge to achieve this. From the outset we have abandoned all preconceived thoughts of blatant commercialism. Instead we hope to give you something far more substantial and fulfilling. All you need to do is sit back, and acquire the taste. The song "Pantagruel's Nativity" is inspired by the books of Gargantua and Pantagruel by François Rabelais. At 39 minutes and 26 seconds, it is the longest studio album the group ever released. The album was recorded at Advision Studios in London, with engineers Martin Rushent, Big A and Garybaldi, and at AIR Studios in London, with engineer Bill Price)
Иллюстрации
На обложке альбома изображен гигантский язык, облизывающий то, что кажется ягодицами. Однако, при полном раскрытии разворотной обложки альбома становится видно, что язык лижет персик. В 2005 году обложка вошла в список Pitchfork "Худшие обложки пластинок всех времен".