Секретные ингредиенты: что это такое и как компании их защищают? Торговые секреты, НДА, конкурентные преимущества – всё о конфиденциальных компонентах продуктов.
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Секретный ингредиент – это компонент продукта, который тщательно охраняется от публичного раскрытия для получения конкурентного преимущества. Иногда этот ингредиент заметно влияет на характеристики, внешний вид или вкус продукта, а иногда используется для рекламного преувеличения. Компании могут предпринимать сложные меры для сохранения секретности, переупаковывая ингредиенты в одном месте, частично смешивая их в другом и перемаркируя для отправки в третье и так далее. Секретные ингредиенты обычно не патентуются, поскольку это привело бы к их публикации, но они защищены законодательством о коммерческой тайне. Сотрудники, которым необходим доступ к секрету, как правило, подписывают соглашения о неразглашении.
Component of a product, guarded from public disclosure
the 2017 film
A secret ingredient is a component of a product that is closely guarded from public disclosure for competitive advantage. Sometimes the ingredient makes a noticeable difference in the way a product performs, looks or tastes; other times it is used for advertising puffery. Companies can go to elaborate lengths to maintain secrecy, repackaging ingredients in one location, partially mixing them in another and relabeling them for shipment to a third, and so on. Secret ingredients are normally not patented because that would result in publication, but they are protected by trade secret laws. Employees who need access to the secret are usually required to sign non disclosure agreements.
Примечательные секретные ингредиенты
Товары 7X, "секретный ингредиент" или "секретная формула" в Coca-Cola. Ингредиент остается секретом с момента его изобретения в 1886 году Джоном Пембертоном. Описание ингредиента хранится в хранилище в World of Coca-Cola в Атланте. "Секретный рецепт полковника" из KFC, созданный полковником Сандерсом в 1930-х годах. Рецепт, который рекламируется как содержащий "одиннадцать трав и специй", хранится в хранилище в Луисвилле, штат Кентукки. Специальный соус, который, по мнению некоторых, является вариантом соуса "Тысяча островов", используемого при приготовлении гамбургера McDonald's Big Mac. По словам Сары Джим из The Huffington Post, специальный соус более густой, сладкий и имеет "слегка отличный вкус". Ингредиенты для специального соуса доступны на сайте McDonald's. McDonald's решил не только раскрыть ингредиенты специального соуса, но и способ его приготовления. Секретный рецепт Irn-Bru, созданный Робертом Барром в 1901 году. Ликер Chartreuse, зеленый или желтый алкогольный напиток, изготавливаемый монахами во французском монастыре. Секрет 130 трав, используемых в его приготовлении, известен, возможно, лишь трем монахам. Becherovka, традиционный чешский травяной ликер. Ликер основан на смеси различных трав, известных только двум нынешним и трем бывшим сотрудникам винокурни. Все они были обязаны хранить тайну до самой смерти.
Merchandise 7X, the "secret ingredient" or "secret formula" in Coca Cola. The ingredient has remained a secret since its invention in 1886 by John Pemberton. The description of the ingredient is kept in a vault at the World of Coca Cola in Atlanta. KFC's "Colonel's secret recipe", created by Colonel Sanders in the 1930s. The recipe, which is advertised as containing "eleven herbs and spices", remains locked in a vault in Louisville, Kentucky. Special sauce, thought by some to be the variant of Thousand Island dressing used in the preparation of a McDonald's Big Mac hamburger. :23 According to Sarah J. Gim of The Huffington Post, the special sauce is thicker, sweeter and has a "slightly different taste". The ingredients for the special sauce are available on McDonald's website. McDonald's decided to not only reveal the ingredients of the special sauce, but also the method used to make it. Irn Bru's secret recipe, created by Robert Barr in 1901. Chartreuse liqueur, a green or yellow alcoholic drink made by the monks at a monastery in France. The secret of the 130 herbs used in its preparation is known to possibly as few as three monks. Becherovka, Czech traditional herbal liqueur. The liqueur is based on a blend of different herbs, known only to two current and three former employees of the distillery. All of them had to commit to secrecy until their death.