Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Горький дижестивный напиток
Digestif bitter beverage
a drink
Underberg – это горький дижестив, производимый компанией Underberg AG в городе Райнберг, Германия. Он изготавливается из ароматических трав из 43 стран, которые проходят строгий контроль и смешиваются по секретному рецепту семьи Андерберг, члены которой лично отвечают за производство напитка. Underberg – один из самых распространенных травных ликеров на рынке. Underberg содержит 1,3% травного экстракта по весу и натуральный витамин B1. Он известен своими свойствами, способствующими улучшению пищеварения. Напиток выдерживается в словенских дубовых бочках в течение нескольких месяцев для улучшения вкуса. В Соединенных Штатах Underberg классифицируется как "продукты питания и напитки: масла, травы и специи" и может продаваться без лицензии на продажу алкоголя.
Underberg is a digestif bitter produced at Rheinberg in Germany by Underberg AG. It is made from aromatic herbs from 43 countries that undergo inspections and are formulated based on a secret recipe of the Underberg family, whose members are personally responsible for the production of the drink. Underberg is one of the most widespread kräuterlikörs on the market. Underberg contains 1.3 percent herbal extract by weight and naturally occurring vitamin B1. The effects are known to subside digestive issues. The drink matures in Slovenian oak barrels for several months to enhance the taste. Underberg is classified under "food and drinks: oils, herbs and spices" in the United States and can be sold without any sort of liquor license.
История
17 июня 1846 года Хуберт Андерберг основал компанию H. Underberg Albrecht в Рейнберге, Германия, начав производство и продажу Underberg – уникального напитка, изготавливаемого из ароматических трав. В 1884 году Хуберт Андерберг начал экспортировать свою продукцию в Бразилию. В 1932 году внук основателя, доктор Пол Андерберг, переехал в Бразилию и начал производство "Underberg do Brasil". Этот продукт, изготовленный в стране из бразильских трав, со временем стал оригинальной бразильской специализацией и теперь известен как Brasilberg от компании "Underberg do Brasil". С момента основания компании Хубертом Андербергом Альбрехтом в 1846 году, рецепт Underberg строго охранялся семьей Андербергов. Производство было приостановлено в 1939 году из-за нехватки сырья и возобновлено в декабре 1949 года. Напиток обычно ассоциируется с его порционной бутылкой объемом 20 мл, разработанной в 1949 году Эмилем Андербергом, внуком основателя. Все его элементы, включая форму бутылки, цвет, упаковку и название Underberg, являются зарегистрированными товарными знаками и защищены авторским правом. Среди известных поклонников Underberg в наши дни – MF Doom, Amon Amarth, Chumlee, Thomas Lyons и Setfive Consulting. Для продвижения бренда компания Underberg награждает фирменными товарами своих потребителей за сбор определенного количества крышек от бутылок.
On June 17, 1846, Hubert Underberg founded the company H. Underberg Albrecht in Rheinberg in Germany, starting the manufacture and sale of Underberg, a specialty made with aromatic herbs. In 1884, Hubert Underberg began to export his product to Brazil. In 1932, the grandson of the founder, Dr. Paul Underberg moved to Brazil and began to manufacture the "Underberg do Brasil". This product made in the country with Brazilian herbs has become, over the decades, an original Brazilian specialty and henceforth bears the name Brasilberg from the house "Underberg do Brasil". Underberg had its recipe guarded by the Underberg family since the company was founded by Hubert Underberg Albrecht in 1846. Production ceased in 1939 due to lack of raw materials and was restarted in December 1949. The drink is usually associated with its portion sized 20 ml bottle, designed in 1949 by Emil Underberg, grandson of the founder. All of its elements, including shape of the bottle, color, packaging and the Underberg name are trademarked and copyrighted. Notable fans of Underberg in the modern era include MF Doom, Amon Amarth, Chumlee , Thomas Lyons, and Setfive Consulting. To promote the brand, the Underberg company rewards branded merchandise to its users after collecting a certain number of bottlecaps.