Введение

Американская компания по производству мороженого It's It Ice Cream производит и распространяет мороженое с 1928 года, её штаб-квартира находится в Берлингейме, штат Калифорния. Компания наиболее известна своим популярным мороженым-сэндвичем It's It, представляющим собой шарик мороженого, зажатый между двумя овсяными печеньями и покрытый тёмным шоколадом. Оригинальный ванильный It's It выпускается в различных вкусах с 1980-х годов.

История

It's It был изобретен в 1928 году Джорджем Уитни, одним из первых владельцев бизнеса, когда парк развлечений Playland at the Beach открылся в Сан-Франциско на другой стороне Великой магистрали от Оушен-Бич. Существует и другая версия: Уитни услышал, как кто-то ответил на вопрос, какая корова победила в гонке коров в тот день (традиция в Playland); корову звали It. Почти сорок пять лет, до сноса Playland в 1972 году, It's It продавался исключительно в магазине Уитни. После закрытия Playland права на название It's It перешли к Джорджу Мавросу, который продавал эти замороженные сэндвичи в другом месте неподалеку от Оушен-Бич. В 1974 году бизнес It's It приобрели братья Шами, а также их родственники, А. Л. Макдау и Иса Зару. Они механизировали производство, сначала на предприятии на 11-й улице в центре Сан-Франциско, а затем перенесли фабрику в Берлингейм в 1976 году. Сегодня продукция компании продается в супермаркетах и магазинах у дома. В 1980-х годах были добавлены вкусы шоколада, клубники, мяты и капучино, также доступен тыквенный. Компания расширила ассортимент и другими видами мороженого, включая "Super Sundae", "Big Daddy", "Super Cone" и "Chips It".