Манчжун (芒种) – девятой солнечный термин китайского календаря, время посева семян (около 5-21 июня). Значение в сельском хозяйстве и влияние во Вьетнаме.
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Девятый солнечный термин традиционных восточноазиатских календарей
Ninth solar term of traditional East Asian calendars
Манчжун – девятый из двадцати четырех солнечных терминов в китайском календарном году. Он начинается, когда Солнце достигает небесной долготы 75 градусов, что обычно происходит около 5 июня по григорианскому календарю. Название может использоваться для обозначения первого дня или всего периода солнечного термина, который заканчивается, когда Солнце достигает долготы 90 градусов, примерно 21 июня. Солнечные термины обозначают важные сельскохозяйственные даты, а Манчжун – период для посева семян. Манчжун имеет родственное название Манчжун (Mangzhong), и недавно получил распространение без исторического признания во Вьетнаме. Он также известен как Босю (Bōshu) в японском языке и Манджон (Mangjong) в корейском языке.
Mangzhong is the ninth of twenty four solar terms in the Chinese calendar year. It begins when the Sun reaches the celestial longitude of 75 degrees, which usually occurs around 5 June in the Gregorian calendar. The name can be used to refer to the first day, or to the whole period of the solar term, which ends when the sun reaches the longitude of 90 degrees, approximately on 21 June. The solar terms signify important agricultural dates, and Mangzhong marks the period for seed sowing. Mangzhong has a cognate of Mang chủng, and was recently popularized without historical recognition in Vietnam. It is also known as Bōshu in Japanese and Mangjong in Korean.
История и происхождение
На китайском языке "Манчжун" означает "Зерно в колосе". Иероглиф "Ман" означает "зерно", но также и "суета, занятость". Это указывает на то, что фермерам пора возвращаться в поля и интенсивно работать. "Зерно в колосе" также означает, что зерно созрело. В этот период созревают злаки, такие как пшеница. С увяданием цветов общины проводили церемонии с жертвоприношениями "Богу цветов", выражая благодарность и надежду увидеть цветы снова в следующем году. Этот обычай ушел в прошлое и теперь встречается только в древних текстах. Манчжун особенно важен для фермеров, поскольку знаменует собой начало напряженного сельскохозяйственного сезона. Распространенная пословица из провинции Гуйчжоу иллюстрирует эту срочность: "Если не посеять рис в период "зерна в колосе", то посев будет напрасным". Эта пословица подчеркивает важность своевременного сева, ведь Манчжун – это оптимальное время для посева проса и последний срок для завершения различных посадочных работ.
In Chinese, Mangzhong means "Grain in Ear." Mang means "grain", but also "busy". It signifies that farmers have to return to the fields and work intensively. "Grain in ear" also means that grains have matured. During this period, awny crops such as wheat ripen. As flowers withered away, communities held ceremonies making sacrifices to the "God of Flowers," showing their gratitude and eagerness to see flowers again the following year. This custom has died out, and can only be read about in ancient texts. Mangzhong is especially important for farmers, heralding a period of intense agricultural activity. A common saying from Guizhou illustrates this urgency: "If you don't plant rice in the grain in the ear, your planting will be in vain." This saying underscores the significance of timely sowing, as Mangzhong represents the peak time for seeding millet and serves as the deadline for various planting tasks.
Физические явления
В период Манчжун районы в среднем и нижнем течении реки Янцзы входят в сезон дождей. Почувствовав влажность, появляются богомолы, сорокопуты начинают петь, а скворцы-пересмешники прекращают щебетать.
During the Mangzhong period, areas around the middle stream and downstream of the Yangtze River enter the rainy season. Sensing the moisture, mantis appear, shrike start to sing, and mockingbirds cease chirping.
Традиции и обычаи
В южной китайской провинции Аньхой люди готовят пельмени на пару из свежей пшеничной муки сразу после посева риса. Они придают муке различные формы, изображая злаки, животных, овощи и фрукты, раскрашивают их и молятся о благополучии односельчан. По мнению традиционных китайских врачей, лучшей пищей для употребления в период Манчжун является шелковица. Около двух тысяч лет назад шелковицу считали "пищей императора", а иногда называли "священным плодом". Шелкопряды также питаются шелковицей.
In China's southern Anhui province, people steam dumplings with new fresh wheat flour after seeding the paddy rice. They make the flour into different shapes such as cereals, animals, vegetables, and fruits, color them, and pray for villagers' safety. According to traditional Chinese doctors, the best food to eat during the Mangzhong period is mulberry. Around two thousand years ago, the mulberry was considered 'royal food' and was sometimes called the "holy fruit". Silkworms eat mulberry as well.