Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Виды рыб
Species of fish
Китайский осетр (Acipenser sinensis) является видом, находящимся под критической угрозой исчезновения, из семейства Acipenseridae в отряде Acipenseriformes. Исторически эта анадромная рыба обитала в Китае, Японии и на Корейском полуострове, но из-за потери среды обитания и чрезмерного вылова она исчезла из большинства регионов. Они наиболее известны как представители таксона костных рыб Chondrostei – группы костных рыб с хрящевыми скелетами, внешне напоминающими скелеты хрящевых рыб (Chondrichthyes), хотя и не связанных с ними. В китайской кухне эпохи династии Цин мясо и хрящевой скелет осетра часто готовили и подавали вместе, считая это деликатесом. Длина взрослого китайского осетра может варьироваться от 1 до 5 метров, а вес – от 1 до 5 килограммов, что делает его одним из самых крупных осетров в мире. Голова у него заостренная, с ртом, расположенным под нижней челюстью. В отличие от большинства осетров, китайский осетр нерестится несколько раз в течение жизни. Китайский осетр имеет привычку мигрировать вверх по течению: он обитает вдоль побережья восточных районов Китая и, достигнув половой зрелости, возвращается в реки для нереста. Он совершает самую протяженную миграцию среди всех осетров в мире и когда-то преодолевал более 3000 километров вверх по реке Янцзы. Осетр может размножаться три-четыре раза за свою жизнь, а самка может вынашивать более миллиона икринок в одном цикле, которые созревая, выталкиваются для внешнего оплодотворения. Предполагается, что выживаемость мальков составляет менее 1%. Самки Acipenser sinensis начинают миграцию раньше самцов. Изменения температуры воды в реке Янцзы могут задержать время нереста Acipenser sinensis и привести к дегенерации половых желез.
The Chinese sturgeon (Acipenser sinensis; ) is a critically endangered member of the family Acipenseridae in the order Acipenseriformes. Historically, this anadromous fish was found in China, Japan, and the Korean Peninsula, but it has been extirpated from most regions due to habitat loss and overfishing. They are best known members of the bony fish taxon Chondrostei, a group of bony fishes that have cartilaginous skeletons superficially similar to the skeletons seen in the unrelated chondrichthyan fishes. In Qing dynasty Chinese cuisine, its meat and cartilaginous skeleton was often cooked and served together, and considered a delicacy. Adult Chinese sturgeon can range between in total length, and weigh between , ranking them among the largest sturgeon in the world. Its head is acuminate, with the mouth under its jaw. except Chinese sturgeon spawn multiple times throughout their lives. The Chinese sturgeon has a habit of upstream migration; it dwells along the coasts of China's eastern areas and migrates back up rivers for propagation upon reaching sexual maturity. It has the longest migration of any sturgeon in the world, and once migrated more than up the Yangtze. The sturgeon may breed three or four times during its life, and a female sturgeon can carry in excess of a million eggs in one cycle, which are released for external fertilisation when mature. The survival rate of hatchings is estimated to be less than 1%. and female Acipenser Sinensis leave earlier than male Acipenser Sinensis. Changes in the water temperature of the Yangtze River will delay the spawning time of Acipenser Sinensis, and may lead to the degeneration of gonads.
Среда обитания
Китайский осетр – вид, находящийся на грани исчезновения, эндемик Китая. Он широко распространен в основных руслах реки Янцзы и прибрежных районах рек Цянтан, Минцзян и Чжуцзян (Жемчужной реки). Взрослые особи – хищники, поедающие любых водных животных, которых они могут проглотить, а молодые питаются водными насекомыми, личинками, диатомовыми водорослями и гумусовыми веществами. Осетр также очень чувствителен к усиленному шуму на реке, вызванному увеличением судоходства, и уязвим к гибели или травмам от судовых винтов.
The Chinese sturgeon is a critically endangered species native to China. It is largely dispersed over the main streams of the Yangtze River and coastal regions of Qiantang River, Minjiang River, and Pearl River. The adults are predators that consume any aquatic animal that can be swallowed, while the young feed on aquatic insects, larvae, diatoms, and humic substances. The sturgeon is also highly sensitive to increased noise on the river caused by growing river traffic, as well as being vulnerable to death or injury by boat propellers.
Программа перенаселения
Институт рыболовства реки Янцзы Китайской академии рыболовных наук в Цзинчжоу – одно из учреждений, ответственных за разведение осетров в неволе с целью восстановления популяции в реке до того, как вид исчезнет. Однако в 2007 году возле устья Янцзы было обнаружено всего 14 молодых осетров, в то время как годом ранее их насчитывалось 600, что вызвало опасения, что усилия могут оказаться тщетными в перенаселенной и загрязненной реке Янцзы.
The Yangtze River Fisheries Research Institute of the Chinese Academy of Fisheries Sciences in Jingzhou is one agency charged with breeding sturgeon in captivity for restoring the river population before the species disappears. However, in 2007, 14 young sturgeon were surveyed near the mouth of Yangtze compared with 600 the year before, causing concern that effort was a losing battle in the crowded and polluted Yangtze river.