Введение

Эфиры жожобы – это продукт гидрогенизации или переэтерификации масла жожобы. Эфиры жожобы широко используются в косметических составах в качестве смягчающего компонента благодаря их поразительному сходству с естественными маслами, вырабатываемыми кожей человека, и высокой устойчивости к окислению. Полностью гидрогенизированные эфиры жожобы чаще всего представляют собой мелкие гранулы, используемые для отшелушивания кожи.

Химическая структура

Эфиры жожобы – это настоящие воски, в их составе отсутствуют триглицериды. С химической точки зрения, эфиры жожобы представляют собой сложную смесь длинноцепочечных жирных кислот и жирных спиртов, соединенных сложноэфирной связью, что приводит к общей длине цепи от 36 до 46 атомов углерода. Эфиры жожобы производятся путем переэтерификации масла жожобы, гидрогенизированного масла жожобы или их смеси. Чистое масло жожобы и чистое гидрогенизированное масло жожобы также корректно описываются как эфиры жожобы. CTFA не относит частично гидрогенизированное масло жожобы к эфирам жожобы. В связи с этим, эфиры жожобы не должны содержать транс-ненасыщенности. Химическая структура эфиров жожобы очень близка к структуре кожного сала человека и китового жира.

Физические свойства

Эфиры жожобы – это бесцветная жидкость, белый кремообразный или твердый белый воск без запаха, с температурой плавления от 15 °C до 70 °C. Их текстура и кристалличность могут быть изменены быстрым охлаждением, что влияет на их косметические свойства. Эфиры жожобы обладают высокой устойчивостью к окислению, превосходя по этому показателю касторовое, кокосовое и масло макадамии, а также многие фракции минерального масла.

Применение

Эфиры жожобы в основном используются в качестве смягчающих компонентов в косметике, такой как помады, шампуни и увлажняющие лосьоны. Эфиры жожобы могут быть этоксилированы для получения водорастворимых веществ, таких как PEG 150 Jojoba, PEG 120 Jojoba или PEG 80 Jojoba. Эфиры жожобы являются прекрасной растительной заменой китового жира и его производных, например, цетилового спирта и спермацета. Гидролизованные эфиры жожобы (HJEs) получают посредством реакции омыления, в результате которой высвобождается более 12 жирных спиртов с длинной цепью.