Введение
Eagle Boys — австралийская сеть пиццерий быстрого питания. Компания Eagle Boys была основана в 1987 году бизнесменом Томом Поттером в городе Альбери, штат Новый Южный Уэльс. С 1992 года национальная штаб-квартира Eagle Boys располагалась в Аннерли, штат Квинсленд. В 2007 году группа венчурного капитала NBC Capital, базирующаяся в Квинсленде, приобрела Eagle Boys у Поттера. В 2013 году, на пике своего развития, сеть насчитывала более 340 ресторанов по всей Австралии. К концу 2014 года количество точек значительно сократилось до примерно 170. К июлю 2016 года работало менее 130 ресторанов, и в головной офис были введены администраторы для разработки вариантов реструктуризации перед возможной продажей бизнеса, однако это не коснулось ресторанов, управляемых по франшизе. В ноябре 2016 года Pizza Hut сообщила прессе о подготовке к слиянию с Eagle Boys, но слияние так и не состоялось. На тот момент в Австралии работало 114 ресторанов Eagle Boys, что делало её четвертой по величине сетью пиццерий в стране с долей менее 10% на рынке пиццы.
Eagle Boys was an Australian fast food pizza chain. Eagle Boys was founded in Albury, New South Wales, by businessman Tom Potter in 1987. From 1992, Eagle Boys national headquarters were located in Annerley, Queensland. In 2007 NBC Capital, a Queensland based venture capital group, bought Eagle Boys from Potter. At the chain's peak, in 2013, more than 340 Eagle Boys stores were operating across Australia. Outlet numbers fell drastically between the end of 2013 and the end of 2014 to around 170. In July 2016, fewer than 130 stores remained open and administrators were brought into the head office to identify restructuring options ahead of a potential sale of the business, although the move did not extend to franchisee operated outlets. In November 2016, Pizza Hut announced to media that it was drafting a merge with Eagle Boys, but the merge was never finalised. As of that date, 114 Eagle Boys stores operated throughout Australia; making it the fourth largest pizza chain in the country, with less than 10% share of the country's pizza market.
Магазины
В 2013 году, на пике популярности, сеть пиццерий Eagle Boys насчитывала более 340 магазинов по всей Австралии, занимая 12% австралийского рынка пиццы. К концу 2014 года посещаемость Eagle Boys снизилась ниже, чем у Crust Pizza, и открытыми остались менее 130 магазинов. По состоянию на апрель 2016 года магазины Eagle Boys были представлены во всех штатах континентальной Австралии и в Северной территории. Сеть делала акцент на регионах, и большинство торговых точек располагались в нестоличных районах, таких как Батерст, Бендиго и Мареэба.
1987 2007 год
Первый магазин Eagle Boys открылся в Альбери, штат Новый Южный Уэльс, в 1987 году. Это был проект, возглавляемый бизнесменом Томом Поттером в партнерстве с его матерью Барбарой Поттер, которая поручилась за кредит в 70 000 долларов, чтобы он мог открыть магазин. Изначально магазин назывался "Beagle Boys" по мотивам диснеевских Биглов, но Поттер убрал букву "B" через несколько месяцев работы, опасаясь возможного нарушения авторских прав. Поттер продолжил развивать бизнес и стал генеральным директором сети. В 1989 году Поттер начал привлекать франчайзи. Национальная штаб-квартира Eagle Boys была открыта в 1992 году в пригороде Брисбена Эннерли. В 1996 году Eagle Boys вышла на рынок Новой Зеландии, когда владелец пиццерии Stallone's Pizza, Гавин Кук, согласился объединиться с Eagle Boys, чтобы получить надежную базу на Южном острове. Благодаря быстрому расширению к началу апреля 2000 года сеть Eagle Boys насчитывала 54 торговые точки по всей стране. В 2000 году все магазины в Новой Зеландии были проданы Restaurant Brands за 28 миллионов новозеландских долларов и преобразованы в рестораны Pizza Hut. С 1999 по 2002 год компания разработала экспресс-систему под названием "Eaglexpress" для приготовления двухминутных "экспресс-пицц" (ограниченный ассортимент из четырех видов) с 17:30 до 20:00. Это достигалось за счет постоянного приготовления четырех самых популярных пицц и поддержания их в теплом состоянии для продажи. Непроданные пиццы выбрасывались через 30 минут. С момента запуска концепции Eaglexpress в 2002 году до 2003 года продажи в сети выросли примерно на 40%. Компания рассматривала двухминутную пиццу Eaglexpress и услуги drive-through как "плацдарм" для конкуренции с крупнейшими сетями быстрого питания, такими как Hungry Jack's и KFC.
2007 - 2016: NBC Capital годы
В марте 2007 года Том Поттер передал управление Eagle Boys компании NBC Capital, венчурной группе, базирующейся в Квинсленде. К 2008 году Поттер сохранил менее 10% голосов при принятии корпоративных решений и больше не участвовал в операционной деятельности. В конце 2007 года Eagle Boys начала тестирование системы онлайн-заказов и объявила о планах предоставить клиентам возможность заказывать онлайн во всех своих магазинах к февралю 2008 года. К концу 2008 года система была полностью внедрена. В июле 2008 года Eagle Boys заключила соглашение о приобретении сети пиццерий Pizza Haven по всей Австралии. Эта сделка позволила Eagle Boys впервые выйти на рынки Сиднея и Южной Австралии. В феврале 2010 года Eagle Boys впервые была включена в список "Fast Franchise" журнала BRW. К марту 2011 года Eagle Boys насчитывала более 25 магазинов в Сиднее и обогнала Pizza Hut, став вторым по величине производителем пиццы в Австралии. Однако к июлю 2014 года Pizza Hut вернула себе вторую позицию. Генеральный директор Тодд Клейтон покинул Eagle Boys в 2012 году, занимая этот пост с момента приобретения NBC Capital контрольного пакета акций в 2007 году. В то время основатель NBC, Брюс Скотт, занял должность генерального директора. В июле 2013 года Eagle Boys начала деятельность в Папуа-Новой Гвинее. К сентябрю 2013 года общее количество магазинов по всему миру превысило 330. 3 октября 2014 года газета The Sydney Morning Herald сообщила, что бывшие франчайзи утверждают, что нынешний франчайзер, NBC Capital, прекратил печатную и медийную рекламу после приобретения бизнеса. Сообщалось, что количество магазинов сократилось вдвое – с 340 до 170. Владельцы франшиз выразили обеспокоенность изменениями в рекламной стратегии, в частности, сокращением оффлайн-рекламы. Выручка в 2014 году снизилась до 17,4 млн долларов США по сравнению с 25,2 млн долларов США в 2012 году и 21,1 млн долларов США в 2013 году. В 2015 году, чтобы воспользоваться преимуществами облачных технологий, Eagle Boys перенесла свою систему заказов в Microsoft Azure. Новая система хостинга, обеспечивающая улучшенную производительность и бесперебойную работу веб-сайта, а также более точные показатели эффективности, должна поддерживать больше онлайн-заказов, которые, по словам главного IT-специалиста Eagle Boys, приносят в 1,5 раза больше дохода, чем заказы, сделанные в магазине или по телефону. В мае 2015 года Eagle Boys объявила о планах расширения и намерении открыть 50 торговых точек в Индии к концу 2015 года. В том же месяце франчайзи открыл магазин Eagle Boys в Суве, Фиджи. В октябре 2015 года Ник Винсент был назначен новым генеральным директором Eagle Boys, сменив Брюса Скотта. Ранее Винсент занимал должность генерального менеджера по розничной торговле с апреля 2014 года.
2016: Продажа в Pizza Hut
15 июля 2016 года компания Eagle Boys Pizza назначила администраторов для выявления вариантов реструктуризации в преддверии возможной продажи бизнеса. Администраторы, SV Partners, принадлежащие бывшему директору NBC Capital Берни Стейплтону, взяли под контроль оперативное управление бизнесом и начали поиск потенциальных покупателей. Eagle Boys объявила, что торговля в магазинах, управляемых франчайзи, продолжится в обычном режиме в период проведения процедуры банкротства, и франчайзи сообщили, что должны продолжать выплачивать взносы в обычном порядке. Источники в Fairfax Media предположили, что Domino's и Retail Food Group (владелец Pizza Capers и Crust) могут быть заинтересованы в покупке. Однако Retail Food Group в заявлении от 19 июля 2016 года подтвердила, что не ведет переговоров с владельцами или администраторами франчайзинговой системы Eagle Boys. По состоянию на ноябрь 2016 года в Австралии работало 114 магазинов, что делало компанию четвертой по величине сетью пиццерий в стране с долей менее 10% на рынке пиццы. В ноябре 2016 года Pizza Hut сообщила прессе об объединении с Eagle Boys. Первым магазином, перешедшим с Eagle Boys на Pizza Hut, стал магазин на северном побережье Сиднея.
Маркетинг
В 1992 году Eagle Boys зарегистрировал свой "розовый отблеск" – розовый цвет своего логотипа – в IP Australia, австралийском государственном ведомстве по интеллектуальной собственности. Опрос клиентов, проведенный в поддержку заявки компании, показал, что люди прочно ассоциируют розовый отблеск с магазинами Eagle Boys. Отличительная цветовая схема была разработана для создания веселой и позитивной атмосферы. В 2007 году Eagle Boys запустили кампанию "Vote 1 Full Size Large Pizza", раскритиковав конкурентов за продажу пицц меньшего размера. Domino's уменьшили размер своих больших пицц в середине 2007 года, а Pizza Hut изменили размеры в конце 2006 года. Кампания привела к увеличению продаж более чем на 27%. В 2009 году сеть пиццерий объявила о рекламной кампании стоимостью 7 миллионов долларов под названием "Реальная", которая укрепила слоган "Больше, лучше". В рамках кампании VW "Real Mobile" объезжал Австралию, предлагая пиццу Eagle Boys и записывая отзывы для телевизионной рекламы. Позже в том же году Eagle Boys запустили еще одну кампанию, сравнивающую их пиццу с пиццей конкурентов, на этот раз основанную на "слепом тесте вкуса", в котором почти половина участников предпочла пиццу Eagle Boys пицце Domino's и Pizza Hut вместе взятым. В 2010 году Eagle Boys запустили многомиллионную кампанию "31 Новый пункт в меню – Каждый из них восхитителен". Эта кампания впервые использовала новый телефонный номер Eagle Boys – 1300 EAGLE BOYS. Среди 31 нового предложения были новые виды пасты, а также десерты, в том числе шоколадный мусс, получивший золотую медаль на Королевской Куинслендской выставке продуктов и вина в 2010 году. Меню тестировалось в течение 12 месяцев перед запуском. Eagle Boys сообщили СМИ, что ожидают увеличения продаж на 15% после запуска. Впервые в меню появилась основа, "подходящая" для людей с непереносимостью глютена, и представитель Eagle Boys заявил, что это более честный подход, чем утверждение о продаже безглютеновой основы – только продукты, приготовленные на кухне, свободной от глютена, могут претендовать на то, что они действительно предлагают безглютеновый ассортимент. Сеть также объявила о сокращении расходов на социальные сети. В 2011 году сеть выпустила рекламу "Наши большие пиццы больше, чем их", в очередной попытке продемонстрировать, что их большая пицца фактически предлагает дополнительный кусок по сравнению с ближайшим конкурентом, Domino's. В ответ генеральный директор Domino's заявил СМИ, что "ценность заключается не в размере пиццы". Eagle Boys зафиксировали рост продаж на 20% в первую неделю кампании по сравнению с предыдущей неделей. Сеть пиццерий также объявила о поддержке Альянса по борьбе с церебральным параличом, планируя пожертвовать более 200 000 долларов в течение трех лет, начиная с 1 доллара с каждого проданного десерта во время Недели борьбы с церебральным параличом в августе 2011 года. В июле 2011 года Eagle Boys получили сертификат Halal для своего магазина в Бексли. Ребрендинг в 2013 году в рамках кампании "Сделать пиццу счастливой" включал в себя введение нового логотипа, а также новых коробок для пиццы и униформы. Знаменитый орел был убран из логотипа, поскольку руководство ссылалось на давление со стороны клиентов с просьбой убрать его. Компания представила "колокольчик счастья", который звенел, когда клиентам было весело, стремясь создать более приятную атмосферу в магазине. Кампания разворачивалась поэтапно, начиная с Дальнего Севера Квинсленда, решение, которое, по словам представителя Eagle Boys, было принято в знак уважения к региональному наследию сети. К 2014 году около трети маркетингового бюджета сети пиццы было направлено на цифровые каналы. В том же году сеть выпустила кампанию, основанную на выходе австралийского фильма "Жирная пицца против Хаусоса". Компания также объявила о партнерстве со стриминговой компанией Quickflix, предлагая клиентам эксклюзивную сделку на один DVD и пакет стриминговых услуг. В 2014 году сеть также пожертвовала более 600 кг картофеля благотворительной организации OzHarvest. В 2015 году Eagle Boys открыли первый "магазин будущего" в Бандаберге. Концептуальный магазин с дизайном, включающим открытую кирпичную кладку и переработанную древесину, был разработан на основе исследований предпочтений и поведения клиентов. В марте 2016 года Eagle Boys запустили пилотный проект "Virtual Drivethru" в нескольких своих магазинах в районе Таунсвилла. Технология позволяет клиентам заказывать пиццу онлайн, приезжать в магазин и сообщать сотрудникам, что они прибыли, нажав кнопку, чтобы персонал мог доставить заказ к их автомобилям.