Введение

Винодельческий регион Южной Австралии. Южные Флиндерсские хребты – это винодельческий регион Южной Австралии, расположенный к востоку от залива Спенсер. Он находится к востоку и северо-востоку от Порт-Пири. Хотя виноградники в этом районе высаживались с 1890-х годов, Южные Флиндерсские хребты – относительно новый винодельческий регион, который начал формироваться в последние 20 лет XX века. Термин «Southern Flinders Ranges» был зарегистрирован как австралийское географическое указание в соответствии с Законом о корпорации Wine Australia 1980 года 19 августа 2003 года.

Климат и география

Он имеет некоторые геологические особенности, схожие с долиной Клэр. Большинство виноградников Южного Флиндерса расположены на высоте от 40 до 500 метров над уровнем моря. Несмотря на северное расположение, климат региона можно охарактеризовать как теплый и сухой, а не жаркий, что обусловлено его относительной мягкостью благодаря высоте и влиянию морского климата залива Спенсер к юго-западу и южных ветров из залива Сент-Винсент. Расположенный вдоль линии Гойдера, этот район получает достаточное количество осадков и, как правило, собирает урожай раньше, чем соседние долины Клэр и Барросса. Регион часто разделяют на две подзоны: земельная система Бароота, включающая прибрежные равнины к западу от хребтов Флиндерс, и земельная система Wild Dog Creek, включающая земли к востоку от хребтов. Подзоны различаются по типу почвы: в Барооте преобладают аллювиальные отложения песчаного суглинка, а в районе Wild Dog Creek – более каменистый суглинок и красная глина.

Виноград и вино

В то время как в Южных Флиндерских хребтах выращивают широкий спектр сортов винограда, в последние годы регион добился больших успехов с Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz.