Введение
Мадригальный ужин или мадригальный праздник – это вид театрализованного ужина эпохи Возрождения, который часто устраивают школы и церковные общины в рождественский сезон. Действие происходит в эпоху Возрождения и обычно носит комедийный характер. Трапеза состоит из нескольких перемен блюд, каждое из которых предваряется традиционной песней. Между подачей блюд исполняется пьеса, а празднество завершается концертом хоровой музыки.
Музыка
Музыка, исполняемая на мадригальном ужине, как правило, представляет собой смешанную хоровую музыку от средневековья до эпохи Возрождения. Часто звучат как популярные, так и духовные песни эпохи Возрождения, хотя нередко можно услышать и современную музыку с текстами эпохи Возрождения или библейскими текстами. Большинство произведений исполняются на английском, итальянском, немецком или французском языках. Несмотря на то, что ужин получил название от жанра мадригала, на нем можно услышать музыку и других стилей. Также исполняются рождественские колядки. Некоторые музыкальные номера, сопровождающие подачу блюд, являются традиционными для мадригального ужина, в частности, "Песня о вассале" (The Wassail Song) и "Кароль о голове кабана" (Boar's Head Carol). Хотя в этих номерах могут встречаться небольшие фразы на латыни или французском языке, они преимущественно исполняются на английском. Каждый мадригальный ужин включает в себя набор музыкальных номеров, которые используются из года в год.
Драматические
Пьеса исполняется либо после подачи основного блюда, либо небольшими отрывками между блюдами. Тема легкая и романтичная, напоминающая легенды о короле Артуре, и часто строится вокруг свадьбы принца или принцессы. Многие персонажи – канонические, включая короля, королеву и придворного шута, которые появляются в каждой постановке. Среди других персонажей могут быть менестрели, воры, волшебники, рыцари, гости-короли и королевы, греческие боги и богини, заколдованные принцессы или множество других мифических существ. Зрители приглашаются принять участие в представлении, выступая в роли членов королевского двора или гостей на торжественном мероприятии, таком как свадьба или рождественский праздник. Для усиления этого эффекта часто используется активное вовлечение зрителей. Кроме того, многие мадригальные ужины включают выступления бродячих артистов, которые развлекают гостей непосредственно за столами, как поодиночке, так и небольшими группами. Это могут быть жонглеры, поэты, нищие, музыканты, комики или певцы. На некоторых представлениях певцы разбиваются на небольшие группы и выступают среди зрителей – эта практика известна как "wenching". Исполняемые песни обычно представляют собой современные мелодии в средневековом стиле, рождественские колядки и другие традиционные композиции. Большинство песен в стиле "wenching" – бодрые и быстрые, и многие из них содержат непристойности.
Еда
Хотя еда на мадригальном ужине задумана как имитация трапезы, которую могли подавать в Средние века, она не отличается строгой исторической достоверностью. Обычно ужин состоит из вассайла или напитков, салата, основного блюда и десерта. Несмотря на то, что "Boar's Head Carol" – самая популярная мадригальная песня, исполняемая при подаче основного блюда, наиболее популярным мясом для него является курица, часто – перепелка Корнуолла.
Символизм
Во время песни, сопровождающей каждое блюдо, символический предмет может быть принесен к трону короля двумя или более церемониальными стражниками. Голова кабана – общепринятый символ основного блюда. Однако, поскольку голова фактически не является частью трапезы и будет использоваться на протяжении многих лет, большинство мадригальных ужинов используют непортящуюся голову. Иногда это голова настоящего кабана, свиньи или пекари, заготовленная методом таксидермии, а иногда – реплика, изготовленная из папье-маше или гипса. "Песня о голове кабана" отождествляет подношение головы с присутствием Христа на торжестве.