Введение

Торговец кухонной посудой.

Sur La Table, Inc. – частная розничная компания, базирующаяся в Сиэтле, штат Вашингтон, которая продает кухонную утварь, включая посуду, столовые приборы, кухонные инструменты, мелкую бытовую технику, товары для сервировки и текстиль, посуду для выпечки, стеклянную посуду и барные принадлежности, товары для дома, продукты питания и товары для отдыха на природе. По состоянию на октябрь 2018 года Sur La Table продавала продукцию в 184 магазинах в 32 штатах США, а также через свой веб-сайт и каталоги. Кулинарные курсы доступны в более чем 80 магазинах. Sur La Table ведет блог A Sharp Knife & Salt, посвященный еде, шеф-поварам, ресторанам и продукции. Многие магазины компании предлагают кулинарные мастер-классы, и планируется оборудовать кухню в каждом новом магазине. Головной офис компании расположен в районе Джорджтаун города Сиэтл. Во французском языке выражение "sur la table" означает "на столе".

История

Ширли Коллинз основала Sur La Table в 1972 году, открыв один розничный магазин на рынке Пайк-Плейс в Сиэтле. В 1995 году Коллинз продала компанию. В 2005 году Кэти Тирни заняла пост генерального директора и стала сторонником стратегии расширения, открывая новые магазины в "центрах образа жизни", торговых центрах и на городских улицах "с сочетанием престижных национальных брендов и креативных местных продавцов, рядом с высококлассными или органическими продуктовыми магазинами, стимулирующими частые посещения". Sur La Table стала вторым по величине специализированным розничным продавцом кухонной утвари в Соединенных Штатах после Williams Sonoma. В январе 2011 года Sur La Table запустила веб-сайт и программу регистрации подарков. В сентябре 2011 года Sur La Table была приобретена Investcorp, базирующейся в Бахрейне, за нераскрытую сумму. В компании насчитывалось 86 магазинов. 18 февраля 2020 года стало известно, что Sur La Table и стриминговый сервис Food Network Kitchen от Discovery, Inc. объединятся для создания "уникальной кулинарной экосистемы", которая позволит учащимся посещать кулинарные классы в магазине через онлайн-трансляцию. В июле 2020 года Sur La Table подала заявление о банкротстве по главе 11 и была приобретена Marquee Brands и CSC Generation за 88,9 млн долларов.