Введение
Chembox
|Watchedfields = изменено
|verifiedrevid = 464198630
|Name = Перацетиновая кислота
|ImageFileL1 Ref =
|ImageFileL1 = Этанпероксоевая кислота 200.svg
|ImageNameL1 = Пероксиуксусная кислота
|ImageFileR1 = Перацетиновая кислота 3D шары.png
|ImageNameR1 = Пероксиуксусная кислота
|PIN = Этанпероксоевая кислота
|OtherNames = Пероксиуксусная кислота, Ацетильный пероксид, Ацетилгидропероксид, Прокситан
|Section1=
|Section2= Свойства Chembox
|Formula = CH3CO3H
|MolarMass = 76,05 г/моль
|Appearance = Бесцветная жидкость
|Density = 1,0375 г/мл
|Solvent = растворитель
|MeltingPtC = 0
|MeltingPt ref =
O2 + CH3CHO → CH3CO3H
|Watchedfields = changed
|verifiedrevid = 464198630
|Name = Peracetic acid
|ImageFileL1 Ref =
|ImageFileL1 = Ethaneperoxoic acid 200. svg
|ImageNameL1 = Peroxyacetic acid
|ImageFileR1 = Peracetic acid 3D balls. png
|ImageNameR1 = Peroxyacetic acid
|PIN = Ethaneperoxoic acid
|OtherNames = Peroxyacetic acidAcetic peroxideAcetyl hydroperoxideProxitane
|Section1=
|Section2=Chembox Properties
|Formula = CH3CO3H
|MolarMass = 76.05 g/mol
|Appearance = Colorless liquid
|Density = 1.0375 g/mL
|Solvent = solvent
|MeltingPtC = 0
|MeltingPt ref =
O2 + CH3CHO → CH3CO3H
В присутствии сильного кислотного катализатора, такого как серная кислота, уксусная кислота и перекись водорода образуют пероксиуксусную кислоту:
H2O2 + CH3CO2H → CH3CO3H + H2O
Однако, при концентрациях (3-6%) уксуса и перекиси водорода, продаваемых для бытового использования, смешивание без сильного кислотного катализатора не приведет к образованию пероксиуксусной кислоты. В качестве альтернативы, ацетилхлорид и уксусный ангидрид могут быть использованы для получения раствора кислоты с более низким содержанием воды. Пероксиуксусная кислота образуется in situ некоторыми стиральными порошками. Это достигается за счет действия активаторов отбеливателя, таких как тетраацетилэтилендиамин и натрия нонаноилоксибензолсульфонат, на перекись водорода, образующуюся из перкарбоната натрия в воде. Пероксиуксусная кислота является более эффективным отбеливающим агентом, чем сама перекись водорода. ПАА также образуется естественным образом в окружающей среде в результате ряда фотохимических реакций с участием формальдегида и фотоокислительных радикалов. Пероксиуксусная кислота всегда продается в растворе в виде смеси с уксусной кислотой и перекисью водорода для поддержания ее стабильности. Концентрация кислоты как активного ингредиента может варьироваться.
H2O2 + CH3CO2H CH3CO3H + H2O
However, in concentrations (3 6%) of vinegar and hydrogen peroxide marketed for household use, mixing without a strong acid catalyst will not form peracetic acid. As an alternative, acetyl chloride and acetic anhydride can be used to generate a solution of the acid with lower water content. Peracetic acid is generated in situ by some laundry detergents. This is achieved by the action of bleach activators, such as tetraacetylethylenediamine and sodium nonanoyloxybenzenesulfonate, upon hydrogen peroxide formed from sodium percarbonate in water. The peracetic acid is a more effective bleaching agent than hydrogen peroxide itself. PAA is also formed naturally in the environment through a series of photochemical reactions involving formaldehyde and photo oxidant radicals. Peracetic acid is always sold in solution as a mixture with acetic acid and hydrogen peroxide to maintain its stability. The concentration of the acid as the active ingredient can vary.
Применение
Агентство по охране окружающей среды США впервые зарегистрировало пероксиуксусную кислоту в качестве антимикробного средства в 1986 году для использования в помещениях на твердых поверхностях. Области применения включают сельскохозяйственные предприятия, предприятия общественного питания, медицинские учреждения и домашние ванные комнаты. Пероксиуксусная кислота также зарегистрирована для использования на предприятиях по переработке молока и сыра, на оборудовании для переработки пищевых продуктов, а также в пастеризаторах на пивоваренных, винодельческих и безалкогольных заводах. Она также применяется для дезинфекции медицинских изделий, для предотвращения образования биопленки в целлюлозно-бумажной промышленности, а также в качестве очистителя и дезинфицирующего средства для воды. Пероксиуксусную кислоту можно использовать в качестве дезинфицирующего средства для воды в градирнях, где она предотвращает образование биопленки и эффективно контролирует бактерии Legionella. Nu Cidex – это торговое название марки антимикробной пероксиуксусной кислоты. В Европейском Союзе о пероксиуксусной кислоте сообщило Европейское агентство по безопасности продуктов питания после предоставления данных в 2013 году Министерством сельского хозяйства США. Комплекты для дезактивации поверхностей, загрязненных аналогами фентанила (используемые, в частности, многими полицейскими службами), часто содержат твердый пероксиацетилборат, который при смешивании с водой образует пероксиуксусную кислоту.
Эпоксидация
Хотя перуксусная кислота менее активна, чем более кислые пераксиды (например, m CPBA), она в различных формах используется для эпоксидирования различных алкенов (реакция Прилежаева). Её полезно применять для ненасыщенных жиров, синтетических и натуральных каучуков, а также для некоторых природных соединений, таких как пинен. На количество свободной кислоты или серной кислоты, используемой для получения пераксида, влияют различные факторы.
Безопасность
Перацетовая кислота является сильным окислителем и вызывает сильное раздражение кожи, глаз и дыхательной системы. Агентство по охране окружающей среды США опубликовало следующие уровни руководящей острой экспозиции (AEGL):
восьмичасовой TWA AEGLОпределениемг/м3ppm 1 Концентрация, при которой у широкой публики могут возникнуть временные и обратимые проблемы, такие как заметный дискомфорт, раздражение или определенные бессимптомные несенсорные эффекты. 0.52 0.17 2 Концентрация, вызывающая необратимые или другие серьезные, длительные неблагоприятные последствия для здоровья, или снижение способности к эвакуации. 1.6 0.52 3 Концентрация, вызывающая угрожающие жизни последствия для здоровья или смерть. 4.1 1.3
eight hour TWA AEGLDefinitionmg/m3ppm 1 The concentration at which the general population will experience transient and reversible problems, such as notable discomfort, irritation, or certain asymptomatic non sensory effects. 0.52 0.17 2 The concentration that results in irreversible or other serious, long lasting adverse health effects or an impaired ability to escape. 1.6 0.52 3 The concentration that results in life threatening health effects or death. 4.1 1.3