Введение
Вид гриба Ganoderma lucidum, обычно известный как рейши, лакированный трутовик или линчжи, – это вид Ganoderma красного цвета с ограниченным распространением в Европе и некоторых частях Китая, где он растет на гниющих деревьях твердых пород. Дикие популяции были обнаружены в США в Калифорнии и Юте, но, вероятно, были занесены человеком и натурализовались. Ранее он назывался Boletus lucidus Curtis (1781), а затем Polyporus lucidus (Curtis) Fr. (1821). Несмотря на признание дополнительных видов и последующие открытия новых видов Ganoderma, таких как 17 новых североамериканских видов, идентифицированных Мюрриллом Нортом в 1902 году, таксономия видов Ganoderma остается хаотичной, и название вида Ganoderma lucidum продолжает использоваться для большинства видов Ganoderma, включая часто ошибочную идентификацию Ganoderma sichuanense (= Ganoderma lingzhi) (также известную как гриб рейши в Японии или линчжи/лингчжи в Китае) – востребованный вид красной Ganoderma, используемый в традиционной азиатской медицине. Исследование 29 образцов выявило шесть основных клад. Образцы, обозначенные как G. lucidum, были обнаружены в пяти из шести клад, что демонстрирует масштаб путаницы в идентификации видов. Другое исследование показало аналогичные результаты и также продемонстрировало, что Ganoderma resinaceum из Европы и североамериканский образец, ошибочно обозначенный как G. lucidum, являются родственными таксонами и более тесно связаны друг с другом, чем европейский G. lucidum. Филогенетическое исследование 2015 года показало, что глобальное разнообразие видов Ganoderma включает три поддерживаемые основные линии. Эти результаты согласуются с несколькими более ранними работами, в основном посвященными морфологии, географии и предпочтениям хозяина, но с данными, разделяющими европейские и североамериканские таксоны.
Ganoderma lucidum, commonly known as the reishi, varnished conk, or ling chih, is a red colored species of Ganoderma with a limited distribution in Europe and parts of China, where it grows on decaying hardwood trees. Wild populations have been found in the United States in California and Utah but were likely introduced anthropogenically and naturalized. Previously, it was called Boletus lucidus Curtis (1781) and then Polyporus lucidus (Curtis) Fr. (1821). Despite this recognition of additional species and subsequent discoveries of new Ganoderma species, such as 17 new North American species identified by Murrill North in 1902, the taxonomy of Ganoderma species has remained chaotic, and the species name Ganoderma lucidum continues to be used for most Ganoderma species, including commonly misidentifying Ganoderma sichuanense (= Ganoderma lingzhi) (also known as reishi mushroom (Japan) or lingzhi/ling chih (China)), the sought after red Ganoderma species used in traditional Asian medicine. found six major clades among the 29 samples studied. Samples labeled as G. lucidum were found in five of the six clades, showing the extent of the confusion around species identification. Another study found similar results, and also showed that Ganoderma resinaceum from Europe and the North American sample wrongly labeled G. lucidum were sister taxa and were also more closely related to each other than the European G. lucidum. A 2015 phylogeny study revealed that the global diversity of the Ganoderma species included three supported major lineages. These results agree with several of the earlier works focusing mostly on morphology, geography and host preference, but with evidence separating the European and North American taxa.
Этимология
Научное название Ganoderma lucidum образовано от названия рода Ganoderma (происходит от греческого ganos/γάνος — «яркость, блеск», отсюда — «сияющий» и derma/δέρμα — «кожа») и латинского lucidum — «светлый, яркий, ясный».
Описание
Плодовое тело почти всегда имеет ножку, от желтовато-коричневого до рыжевато-коричневого цвета, в 1,5 раза превышающую диаметр шляпки. Контекстная ткань (стерильная ткань внутри плодового тела между корой шляпки и началом трубочек) имеет цвет от розово-бурого до корично-бурого и пробковую консистенцию, демонстрируя концентрические зоны роста и отсутствие смолистых или меланоидных отложений. Гимений содержит 4–5 пор на миллиметр. Хламидоспоры отсутствуют. Базидиоспоры имеют длину 8,2–12,1 мкм (в среднем 10,7 мкм) и ширину 4,8–8,9 мкм (в среднем 7,1 мкм), с индексом формы спор 66,2. Наиболее длительное время его использовали в Китае, Вьетнаме и Индии. В настоящее время его культивируют с применением интенсивных технологий в Японии, Корее, Китае, и культивирование начинает развиваться в некоторых странах Юго-Восточной Азии и Южной Америки. В южном регионе Вьетнама G. lucidum можно встретить растущим на деревьях dầu lim на острове Фукуок.
Фольклор
Этот вид несъедобен и становится очень твердым при высушивании, но используется для приготовления горького чая, которому некоторые культуры приписывают целебные свойства, хотя надежных научных доказательств этому нет.
Продукты
Неопределенность в таксономии видов рода Ганодерма сохраняется, что приводит к путанице и неточностям при маркировке народных продуктов, содержащих виды Ганодермы, а также наборов для самостоятельного выращивания (GYO) и других образцов тканей, продаваемых для культивирования видов Ганодермы. На этикетках продуктов обычно указывается G. lucidum, при этом используются термины "рейши" и "лингчжи/линг чи" (которые чаще всего относятся к азиатским видам Ганодермы, используемым в традиционной медицине, таким как G. sichuanense и Ganoderma sinense), лишь потому, что они содержат лакированные виды Ганодермы. Эти продукты и наборы GYO, продаваемые как Ganoderma lucidum, могут фактически не содержать G. lucidum: одно исследование с использованием ДНК-анализа показало, что 93% наборов GYO и половина исследованных сушеных грибов с маркировкой "G. lucidum" на самом деле содержали G. sichuanense, что является неточной маркировкой. В том же исследовании было установлено, что ни один из произведенных продуктов "рейши" и только один набор GYO действительно содержали G. lucidum. Среди других видов, обнаруженных в этих продуктах, были Ganoderma applanatum, Ganoderma australe (возможно, комплекс видов), Ganoderma gibbosum, Ganoderma sessile и G. sinense.