Lost Coast Brewery – пивоварня из Калифорнии, основана в 1989 году. Производит крафтовое пиво, увеличила производство до 600 000 баррелей в год. Награды!
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Lost Coast Brewery – независимая пивоварня, расположенная в городе Эврика, штат Калифорния. Она производит пиво круглый год и сезонные сорта, и удостоена различных наград от местных и национальных пивоваренных организаций. В период с 1990 по 2011 год производство пивоварни выросло до 60 000 баррелей в год. Более крупное производственное предприятие, построенное в 2014 году, обеспечивает возможность производства от 200 000 до 600 000 баррелей ежегодно.
Lost Coast Brewery is an independent brewery located in Eureka, California. It produces year round and seasonal beers and has received various awards from both local and national brewing organizations. Between 1990 and 2011, the brewery expanded production to 60,000 barrels per year. A larger production facility built in 2014 permits 200,000 to 600,000 barrels annually.
История
Пивоварня Lost Coast была основана Венди Паунд и Барбарой Грум в 1989 году. Это одна из всего двух пивоварен, принадлежащих женщинам, в округе Гумбольдт, наряду с пивоварней Six Rivers в Маккинливилле. Паунд и Грум вынашивали эту идею с 1986 года и посвятили три года исследованиям и разработкам, включая посещение английских и валлийских пабов, домашние эксперименты и оттачивание своих технологий. В 1989 году они приобрели здание братства рыцарей Пифии и открыли там пивоварню и паб в 1990 году. К 2011 году их производство достигло 60 000 баррелей пива, что позволило им занять 46-е место среди крупнейших пивоварен в США, несмотря на дистрибуцию всего в 19 штатах. В 2012 году Ассоциация пивоваров США включила Lost Coast Brewery в число 50 лучших (по объему производства) крафтовых и общих пивоварен, а также поместила на 38-е место в общенациональном рейтинге. После десятилетия ежегодного роста почти на 20%, Lost Coast насчитывала 80 сотрудников и объявила о строительстве нового, отдельно стоящего производственного комплекса стоимостью 15 миллионов долларов в Эврике. Этот проект позволил им открыть предприятие, способное производить от 200 000 до 600 000 баррелей пива в год. В 2013 году пиво Lost Coast Brewery поставлялось в 21 штат США и 11 стран.
Lost Coast Brewery was founded by Wendy Pound and Barbara Groom in 1989. It is one of only two female owned breweries in Humboldt County, along with Six Rivers Brewery in McKinleyville. Pound and Groom developed the idea in 1986 and spent three years on research and development including visits to English and Welsh pubs, home experimentation and refining their techniques. In 1989, they bought the Fraternal Order of the Knights of Pythias Pythian Castle and opened the brewery and pub there in 1990. where by 2011, they produced 60,000 barrels of beer, making it the 46th largest brewery in the U. S. despite distribution in only 19 states at the time. In 2012, the U. S. Brewers Association named Lost Coast Brewery one of the top 50 (by volume) craft and overall breweries, and listed it as number 38 on their nationwide ranking. Following a decade of nearly 20 percent per annum growth, Lost Coast employed 80 people and announced a $15 million new free standing facility in Eureka, The plan allowed them to open a facility producing between 200,000 and 600,000 barrels annually. In 2013, Lost Coast Brewery distributed beer to 21 states of U. S and 11 nations.