Введение
Кашмирцы — это этнолингвистическая группа, коренное население долины Кашмира. Они являются индоарийским народом, говорящим на кашмирском языке и происходящим из долины Кашмира, которая в настоящее время находится в индийской административной территории Джамму и Кашмир.
Kashmiris are an Indo Aryan ethnolinguistic group speaking the Kashmiri language and originating from the Kashmir Valley, which is today located in Indian administered Jammu and Kashmir.
Географическое распространение
В Джамму и Кашмире и среди кашмирской диаспоры в других штатах Индии насчитывается около 6,8 миллионов носителей кашмирского языка и родственных диалектов. Большинство кашмирцев проживает в Кашмирской долине и других районах Джамму и Кашмира. В Кашмирской долине они составляют большинство населения. На кашмирском языке говорит примерно пять процентов населения Азад-Кашмира. Согласно переписи населения Пакистана 1998 года, в Азад-Кашмире проживало 132 450 человек, говорящих на кашмирском языке. Носители языка были рассеяны небольшими группами по всему Азад-Кашмиру, особенно в округах Музаффарабад (15%), Нилам (20%) и Хаттиан (15%), с незначительными меньшинствами в Хавели (5%) и Баг (2%). Лингвист Тарик Рахман отмечает, что среди носителей кашмирского языка в Азад-Кашмире наблюдается процесс языкового сдвига, поскольку они постепенно переходят на местные диалекты, такие как пахари-потвари, хиндко, или на общеупотребительный урду. Неоднократно звучали призывы к официальному продвижению кашмирского языка; в 1983 году правительство учредило Комитет по кашмирскому языку для поддержки и внедрения кашмирского языка в систему школьного образования. Однако предпринятые попытки внедрения языка не имели успеха, и кашмирские мусульмане стали рассматривать урду, а не кашмирский, как символ своей идентичности. Рахман отмечает, что усилия по организации движения за кашмирский язык затрудняются разрозненностью кашмирскоязычного населения в Азад-Кашмире. Кашмирский язык был включен в восьмой список в прежней конституции Джамму и Кашмира. Наряду с другими региональными языками, упомянутыми в Шестом расписании, а также с хинди и урду, предполагалось развитие кашмирского языка в штате. Персидский язык начал использоваться как придворный язык в Кашмире в XIV веке под влиянием ислама, но в 1889 году, во время правления Догра, был заменен урду. В 2020 году кашмирский язык впервые получил статус официального языка в Союзной территории Джамму и Кашмир. Кашмирский язык тесно связан с языками погули и киштвари, на которых говорят в горных районах к югу от Кашмирской долины, и которые иногда рассматриваются как его диалекты.
Кухня
Мясо и рис – популярные продукты питания в Кашмире, при этом рис считается основным продуктом питания. Нун Чай или Шир Чай и Кахве – традиционные напитки Кашмира. Вазван – это многоблюдная трапеза в Кашмире, которую готовят опытные повара, называемые Вазы. Кашмир также известен своими кулинарными традициями в области выпечки. Ширмал, Багерхайн (слоёная выпечка), Лавас (пресное хлебное изделие), Тсочвор (твёрдый хлеб в форме бублика) и Кульче – популярные виды выпечки.
Энциклопедия
Хан, Найла Али. Кашмир. Оксфордская энциклопедия ислама и женщин.
Научные книги
Эймс, Фрэнк (1986). Кашмирский шаль и его индо-французское влияние. Antique Collectors' Club. C. Барон В. Гугель, с аннотациями Д. С. Шарма (1984). Кашмир при Махарадже Ранджите Сингхе. Atlantic Publishers & Distributors Pvt Ltd. Дрейс Фрэнсис, Алекс. Европейская идентичность: исторический сборник. Palgrave Macmillan, 2013. Уотт, Джордж (2014). Словарь экономических продуктов Индии, часть 2. Издательство Кембриджского университета.
Drace Francis, Alex, European Identity: A Historical Readered. European Identity: a historical reader.] Palgrave Macmillan, 2013. Watt, George (2014). A Dictionary of the Economic Products of India, Part 2. Cambridge University Press. .
Статьи в журналах
Бхасин, М. К.; Наг, Шампа (2002). "Демографический профиль населения Джамму и Кашмира" (PDF). Журнал экологии человека. Журнал истории. Кафедра истории, Университет Джадавпура. 1981. С. 76. Журнал антропологического обследования Индии, том 52. – Обзор. Квартальный журнал Мифического общества (Бангалор), том 96. – Общество.
Journal of History. Department of History, Jadavpur University. 1981. p. 76. The Journal of the Anthropological Survey of India, Volume 52. The Survey. The quarterly journal of the Mythic society (Bangalore)., Volume 96. The Society.
Первичные источники
Мохамед, К. К. Перепись населения Индии, 1921 год. Т. XXII: Кашмир. Часть I: Отчет. Материалы Индийского исторического конгресса, том 63. Индийский исторический конгресс. 2003 год. Отчет о переписи населения Пенджаба от 17 февраля 1881 года. 1883 год. Рам, Анат; Райна, Хира Нанд (1933). Перепись населения Индии, 1931 год. Т. XXIV: Государство Джамму и Кашмир. Часть II: Имперские и региональные таблицы. Сэр Джордж Уотт (1903). Индийское искусство в Дели, 1903: Официальный каталог Делийской выставки 1902–1903 годов. Издательство Мотилал Банарсидасс.