Введение

Кашмирцы — это этнолингвистическая группа, коренное население долины Кашмира. Они являются индоарийским народом, говорящим на кашмирском языке и происходящим из долины Кашмира, которая в настоящее время находится в индийской административной территории Джамму и Кашмир.

Географическое распространение

В Джамму и Кашмире и среди кашмирской диаспоры в других штатах Индии насчитывается около 6,8 миллионов носителей кашмирского языка и родственных диалектов. Большинство кашмирцев проживает в Кашмирской долине и других районах Джамму и Кашмира. В Кашмирской долине они составляют большинство населения. На кашмирском языке говорит примерно пять процентов населения Азад-Кашмира. Согласно переписи населения Пакистана 1998 года, в Азад-Кашмире проживало 132 450 человек, говорящих на кашмирском языке. Носители языка были рассеяны небольшими группами по всему Азад-Кашмиру, особенно в округах Музаффарабад (15%), Нилам (20%) и Хаттиан (15%), с незначительными меньшинствами в Хавели (5%) и Баг (2%). Лингвист Тарик Рахман отмечает, что среди носителей кашмирского языка в Азад-Кашмире наблюдается процесс языкового сдвига, поскольку они постепенно переходят на местные диалекты, такие как пахари-потвари, хиндко, или на общеупотребительный урду. Неоднократно звучали призывы к официальному продвижению кашмирского языка; в 1983 году правительство учредило Комитет по кашмирскому языку для поддержки и внедрения кашмирского языка в систему школьного образования. Однако предпринятые попытки внедрения языка не имели успеха, и кашмирские мусульмане стали рассматривать урду, а не кашмирский, как символ своей идентичности. Рахман отмечает, что усилия по организации движения за кашмирский язык затрудняются разрозненностью кашмирскоязычного населения в Азад-Кашмире. Кашмирский язык был включен в восьмой список в прежней конституции Джамму и Кашмира. Наряду с другими региональными языками, упомянутыми в Шестом расписании, а также с хинди и урду, предполагалось развитие кашмирского языка в штате. Персидский язык начал использоваться как придворный язык в Кашмире в XIV веке под влиянием ислама, но в 1889 году, во время правления Догра, был заменен урду. В 2020 году кашмирский язык впервые получил статус официального языка в Союзной территории Джамму и Кашмир. Кашмирский язык тесно связан с языками погули и киштвари, на которых говорят в горных районах к югу от Кашмирской долины, и которые иногда рассматриваются как его диалекты.

Кухня

Мясо и рис – популярные продукты питания в Кашмире, при этом рис считается основным продуктом питания. Нун Чай или Шир Чай и Кахве – традиционные напитки Кашмира. Вазван – это многоблюдная трапеза в Кашмире, которую готовят опытные повара, называемые Вазы. Кашмир также известен своими кулинарными традициями в области выпечки. Ширмал, Багерхайн (слоёная выпечка), Лавас (пресное хлебное изделие), Тсочвор (твёрдый хлеб в форме бублика) и Кульче – популярные виды выпечки.

Энциклопедия

Хан, Найла Али. Кашмир. Оксфордская энциклопедия ислама и женщин.

Научные книги

Эймс, Фрэнк (1986). Кашмирский шаль и его индо-французское влияние. Antique Collectors' Club. C. Барон В. Гугель, с аннотациями Д. С. Шарма (1984). Кашмир при Махарадже Ранджите Сингхе. Atlantic Publishers & Distributors Pvt Ltd. Дрейс Фрэнсис, Алекс. Европейская идентичность: исторический сборник. Palgrave Macmillan, 2013. Уотт, Джордж (2014). Словарь экономических продуктов Индии, часть 2. Издательство Кембриджского университета.

Статьи в журналах

Бхасин, М. К.; Наг, Шампа (2002). "Демографический профиль населения Джамму и Кашмира" (PDF). Журнал экологии человека. Журнал истории. Кафедра истории, Университет Джадавпура. 1981. С. 76. Журнал антропологического обследования Индии, том 52. – Обзор. Квартальный журнал Мифического общества (Бангалор), том 96. – Общество.

Первичные источники

Мохамед, К. К. Перепись населения Индии, 1921 год. Т. XXII: Кашмир. Часть I: Отчет. Материалы Индийского исторического конгресса, том 63. Индийский исторический конгресс. 2003 год. Отчет о переписи населения Пенджаба от 17 февраля 1881 года. 1883 год. Рам, Анат; Райна, Хира Нанд (1933). Перепись населения Индии, 1931 год. Т. XXIV: Государство Джамму и Кашмир. Часть II: Имперские и региональные таблицы. Сэр Джордж Уотт (1903). Индийское искусство в Дели, 1903: Официальный каталог Делийской выставки 1902–1903 годов. Издательство Мотилал Банарсидасс.