Введение

Региональный пивоварня в Стокпорте, Чешир, Англия Пивоварня Робинсонов - семейный, региональный пивоварня, основанная в 1849 году в гостинице Unicorn Inn, Стокпорт, Чешир, Англия. Компания владеет около 250 пабами, в основном на северо-западе Англии.

История

Уильям Робинсон купил гостиницу "Единорог" у Сэмюэля Хола 29 сентября 1838 года. Его старший сын Джордж заварил первое пиво Robinsons там в 1849 году. В 1859 году Фредерик Робинсон сменил Джорджа и купил склад в задней части гостиницы, чтобы расширить пивоваренные мощности. В результате пиво Robinsons стало доступно в пабах в районе Стокпорта. Чтобы контролировать качество продаваемого пива, Фредерик начал покупать пивные заведения. С 1878 года и до своей смерти в 1890 году Фредерик основал двенадцать пабов, которые исключительно подавали его пиво. Это было началом того, что должно было стать поместьем с более чем 300 пабами на северо-западе Англии и северо-востоке Уэльса. Пивоварня "Единорог" до сих пор стоит на фундаменте публичного дома на Нижнем Хиллгейте в Стокпорте. За эти годы компания приобрела ряд других пивоварен, в том числе John Heginbotham, Stalybridge (1915); T. Schofield & Son, Ashton under Lyne (1926); Kays Atlas Brewery, Ardwick (1929) и Bell & Co, Stockport (1949). Она также продает свободной торговле. Кроме того, компания предоставляет услуги по заправке бочек, заправке бочками и розливу в бутылки другим пивоварам со своих площадок в Бредбери, в нескольких километрах от главного пивоваренного завода Unicorn.

Пивоварня

Пивоварня "Единорог" является традиционным башенным типом и является одним из немногих таких зданий, которые все еще используются в первоначальном качестве. Экскурсии по пивоварню доступны в Центре посетителей пивоварни Robinson's в Стокпорте.

Пиво

Unicorn (4,2% ABV) Горький, доступный в виде дренажа или в бутылках. Hartleys Cumbria Way (4,1% ABV) Заваривается с 2001 года, этот горький берет свое название от пешеходной тропы Cumbria Way, соединяющей города Ульверстон и Карлайл. Hartley's XB (4,0% ABV) А баррель приготовленный горьким. Cwrw'r ddraig aur (4,1% ABV) Golden Dragon Ale, горькое пиво, которое выпускают в валлийских пабах Robinsons. Олд Том (8,5% ABV) Сильное пиво, которое было заварито с 1899 года. Доступны в бутылках или в виде дренажа. Шоколадный и имбирный соки также доступны в бутылках (6% ABV). Dizzy Blonde (3,8% ABV) Золотое пиво, которое было доступно после его пребывания в качестве сезонного пива с 2012 года. Доступны в бутылках или в виде дренажа. Дабл-Хоп (4,8% ABV) Индийское светлое пиво. Unicorn Black (4,1% ABV) Бутылочный крутой напиток, вдохновленный рецептом 19-го века. Trooper (4,7% ABV) Премиум горький напиток, созданный с мая 2013 года по рецепту Брюса Дикинсона, певца Iron Maiden. Trooper Red 'N' Black Porter (5,8% ABV) Портер, представленный в сентябре 2016 года, доступный в бочке (барка и бочка) и бутылках (6,8% ABV). Trooper Hallowed (6,0% ABV) Лимитированное издание бельгийского пива, представленное в июле 2017 года, доступно в бутылках. Wizard (3,7% ABV) Горький янтарь, впервые заварили в 2015 году.

2014 год

Нектар Ганнибала (3,9% ABV Доступен в январе и феврале) Рубиновый горький сорт, доступный в драйве. Hoptimum Prime (4,1% ABV Доступен в марте и апреле) Золотое пиво, доступное в течение года. Бразильский (4,2% ABV Доступен в мае и июне) Блондинское пиво, доступное в дрейфе. Citra Pale Ale (3,8% ABV Доступен в июле и августе) Хрустящий бледной эль вдохновленный американским пивом, доступный на приготовлении. Южный остров (4,2% ABV Доступен в сентябре и октябре) Блондинское пиво, завариваемое с хмелем Новой Зеландии Нельсона Соувина и доступное в течение года. Indulgence (4,4% ABV Доступен до ноября и декабря) Старое пиво цвета махогани, доступное в течение года.

2015 год

Voodoo Dawn (3,9% ABV Доступен в январе и феврале) Рубиновый горький сок, доступный в драйве. Моджо (3.7% ABV Доступен в марте и апреле) Янтарное пиво, завариваемое с восточным Кентом Голдингс и Первым Золотым хмелем, доступное на приготовлении. Dizzy's Twisted Sister (4,0% ABV Доступен в июле и августе) Блондинское пиво, доступное в течение года. Hop & Under (4,2% ABV Доступен до сентября и октября) Золотое пиво, вдохновленное Чемпионатом мира по регби, доступное в черновике. Frosty Frolics (4,4% ABV Доступен до ноября и декабря) Магогановое пиво для праздничного сезона, доступное в течение года.