Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Пивоварня в Рингвуде, Гэмпшир, Англия
Brewery in Ringwood, Hampshire, England
В 1989 году расследование Комиссии по монополиям и слияниям в пивоваренной отрасли привело к принятию «Пивных распоряжений», которые требовали от крупных пивоваров сократить количество пабов, связанных эксклюзивным договором, до 2000 и обеспечить наличие в этих пабах как минимум одного гостевого сорта пива. Это позволило арендаторам закупать эль у пивоваров, отличных от владельцев паба. Это преобразило производство Ringwood, и в период с 1990 по 1994 год объемы выросли с 5000 баррелей в год до 13 000 баррелей в год. Пивоваренный цех был расширен в 1994 году для соответствия возросшим объемам, а в 1999 году последовало еще одно расширение, позволившее варить более одной партии пива в день. Дальнейшая диверсификация произошла с приобретением нескольких местных пабов, всего семь к 2007 году. В 2007 году Ringwood была приобретена у Дэвида Уэлша компанией Marston's plc за 19,2 миллиона фунтов стерлингов. Marston's продала Château de Fayolle и виноградник в 2011 году. В 2013 году Ringwood прошла полную ребрендинг, а крепость Old Thumper была снижена с 5,6% до 5,1%. В 2015 году Ringwood Best Bitter была переименована в Ringwood Razorback. В июне 2023 года CMBC выставила пивоварню и ее бренды на продажу и объявила о закрытии своей логистической базы в Рингвуде в рамках того же объявления. 4 декабря 2023 года CMBC заявила о неудаче в поиске покупателя для пивоварни и о закрытии пивоварни Ringwood в январе 2024 года. Производство пива Ringwood Brewery должно быть перенесено на другие объекты, принадлежащие CMBC. Розлив пива в кеги Razorback, Fortyniner и Boondoggle будет перенесен на пивоварню The Park в Вулвергемптоне (Banks's), а розлив Old Thumper в кеги – на пивоварню The Marston's в Бертоне-на-Тренте. Бутылки Razorback, Boondoggle и Fortyniner уже производились в Бертоне. Логистическая база Ringwood CMBC уже была перенесена на объекты CMBC в Тивертоне и Фарнборо. Вскоре после этого возникли разногласия, когда The Salisbury Journal сообщила 6 декабря 2023 года, что потенциальный покупатель осудил решение CMBC о закрытии площадки. CMBC заявила, что «не смогла получить надежное предложение, соответствующее нашему пороговому значению», однако само пороговое значение не было раскрыто. В последующей статье в Morning Advertiser местный предприниматель Энтони Свифт заявил, что CMBC не вступала во взаимодействие и даже не ответила на предварительное предложение, которое он представил вместе с консорциумом в ходе процесса продажи. Магазин при пивоварне закрылся в канун Рождества 2023 года.
In 1989, an enquiry by the Monopolies and Mergers Commission into the brewing industry resulted in the Beer Orders requiring large brewers to restruct their number of tied pubs to 2,000 and to those tied pubs to stock at least one guest beer. This allowed tenants to buy an ale from a different brewer other than their landlord. This transformed Ringwood's output and between 1990 and 1994 production rose from 5,000 barrels per annum to 13,000 barrels per annum. The brewhouse was extended to accommodate this from 1994, with a further extension taking place in 1999 to allow more than one brew per day. Further diversification took place with the purchase of several local public houses, number 7 in total by 2007. In 2007, Ringwood was purchased from David Welsh by Marston's plc for £19.2 million. Marston's sold Château de Fayolle and the vineyard in 2011. In 2013, Ringwood underwent a full re brand, and the ABV of Old Thumper was reduced from 5.6% to 5.1%. In 2015, Ringwood Best Bitter was rebranded as Ringwood Razorback. In June 2023 the brewery and its brands were put up for sale by CMBC, who announced the closure of their logistics base in Ringwood as part of the same announcement. On 4 December 2023, CMBC announced they had failed to find a buyer for the brewery and Ringwood Brewery would close in January 2024. Production of the Ringwood Brewery beers was to be moved to other facilities owned by CMBC. Cask brewing of Razorback, Fortyniner and Boondoggle would be moved to The Park Brewery in Wolverhampton (Banks's), whilst cask brewing of Old Thumper cask brewing would go to The Marston's Brewery in Burton upon Trent. Razorback, Boondoggle and Fortyniner bottles were already brewed in Burton. The Ringwood CMBC logistic base had already been moved to CMBC's sites in Tiverton and Farnborough. Controversy arose soon after however when The Salisbury Journal reported on 6 December 2023 that a potential purchaser condemned CMBC's decision to close the site. CMBC stated they had been "unable to secure a credible offer which met our bidding threshold"; however, the threshold was not disclosed. A follow up article in the Morning Advertiser quoted local businessman, Anthony Swift, as saying that CMBC had not engaged or even responded to an indicative offer he had put forward together with a consortium during the sale process. The brewery shop closed on Christmas Eve 2023.
Пиво постоянное
Razorback (ранее Best Bitter) – 3,6% Биттер Запущен в 1978 году, ребрендинг в 2015 году
Forty Niner – 4,9% Золотой эль Запущен в 1978 году
Razorback (previously Best Bitter) – 3.6% Bitter Launched 1978, rebranded 2015
Forty Niner – 4.9% Golden Ale Launched 1978