Введение
Индийская порода водного буйвола Бура - порода водного буйвола (Bubalus bubalis), в основном содержащаяся для производства молока. Он происходит из Харьяны и Пенджаба в Индии, где его содержат в районах Бивани, Агра, Хисар, Рохтак, Джинд, Джаджар, Фатехабад, Гургаон и столичный район Дели. Он использовался для улучшения производства молока у молочных буйволов в других странах, таких как Италия, Болгария и Египет. Буфел Мурра на молочной ферме Лакшми в Пенджабе установил рекорд по количеству молока на Национальном животноводческом конкурсе и выставке в 2016 году. В Бразилии эта порода буйволов используется как для производства мяса, так и молока. Мурра продаются по высокой цене. Среди индийских пород буйволов, как отмечается, Мурра имеет наибольшую долю молока.
The Murrah buffalo is a breed of water buffalo (Bubalus bubalis) mainly kept for milk production. It originates in Haryana and Punjab of India, where it is kept in the districts of Bhiwani, Agra, Hisar, Rohtak, Jind, Jhajhar, Fatehabad, Gurgaon and the capital region of Delhi. It has been used to improve the milk production of dairy buffalo in other countries, such as Italy, Bulgaria and Egypt. A Murrah buffalo at the Lakshmi Dairy Farm in Punjab set a record of of milk in the 2016 National Livestock Competition and Expo. In Brazil, this breed of buffalo is used for production of both meat and milk. Murrahs sell for a high price. Among Indian buffalo breeds, Murrah is noted to have the highest milk yield.
Внешний вид
Буффалы Мурра черно-желтого цвета, иногда с белыми отметинами на лице или ногах. У самки глаза черные, активные и выделенные, но у самцов слегка уменьшенные и не должны быть обрамленными, т. е. роговица не должна иметь белизны. У самки шея длинная и тонкая, у самцов толстая и массивная. Уши у них короткие, тонкие и внимательные. У них обычно короткие и плотно изогнутые рога. Быки весят около и коровы около Средний объем производства молока в период лактации составляет 310 дней.
Экспорт в другие страны
В Азии буффалы Мурра были впервые завезены на Филиппины из Индии в 1917 году для скрещивания с местной породой карабао. Несколько пород Нили Рави также экспортировались из Индии на Филиппины. Филиппинский центр карабао был создан в 1992 году в Научном городе Муноз в провинции Нуэва-Эция для разведения и скрещивания карабао на основе высокоурожайного бизона Мурра на Филиппинах в качестве многоцелевого животного, которое можно выращивать для молока, мяса, кожи и тяги. В рамках этого проекта планируется создание более 14 исследовательских центров бизонов, основанных на породе мура, которые будут расположены по всей территории Филиппин. В Европе местные породы скрещивали с индийской породой Мурра в Болгарии, а позже в Румынии некоторые скрещивали с болгарской. В Южной Америке, начиная с конца 19 века, бразильцы импортировали породы Murrah & Jaffarabadi, чтобы улучшить породу.