Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Специфическая группа домашних животных
Specific group of domestic animals
Порода — это специфическая группа домашних животных, обладающая однородным внешним видом (фенотипом), однородным поведением и/или другими характеристиками, которые отличают её от других организмов того же вида. В литературе существует несколько несколько отличающихся определений. Породы формируются в результате генетической изоляции и либо естественной адаптации к окружающей среде, либо селекционного разведения, либо их комбинации. Несмотря на центральную роль понятия "порода" в животноводстве и сельском хозяйстве, не существует единого, научно признанного определения этого термина. Следовательно, порода не является объективной или биологически подтверждаемой классификацией, а представляет собой профессиональный термин, используемый группами заводчиков, которые пришли к согласию относительно качеств, определяющих некоторых представителей данного вида как членов выделяемой подгруппы. Другая точка зрения заключается в том, что порода достаточно однородна, чтобы её можно было логически объединить, и при спаривании внутри группы она производит потомство с теми же характеристиками. Когда особи одной породы размножаются между собой, они передают эти предсказуемые признаки своему потомству, и эта способность, известная как "сохранение породных признаков", является необходимым условием для существования породы. У растений породы чаще называют сортами (культиварами). Потомство, полученное в результате скрещивания животных разных пород, называется помесью или беспородным. Скрещивания между животными или растениями, относящимися к более высоким таксономическим группам, чем порода/сорт (то есть между видами, подвидами, ботаническими разновидностями, даже разными родами), называются гибридами.
A breed is a specific group of domestic animals having homogeneous appearance (phenotype), homogeneous behavior, and/or other characteristics that distinguish it from other organisms of the same species. In literature, there exist several slightly deviating definitions. Breeds are formed through genetic isolation and either natural adaptation to the environment or selective breeding, or a combination of the two. Despite the centrality of the idea of "breeds" to animal husbandry and agriculture, no single, scientifically accepted definition of the term exists. A breed is therefore not an objective or biologically verifiable classification but is instead a term of art amongst groups of breeders who share a consensus around what qualities make some members of a given species members of a nameable subset. Another point of view is that a breed is consistent enough in type to be logically grouped together and when mated within the group produce the same type. When bred together, individuals of the same breed pass on these predictable traits to their offspring, and this abilityknown as "breeding true"is a requirement for a breed. Plant breeds are more commonly known as cultivars. The offspring produced as a result of breeding animals of one breed with other animals of another breed are known as crossbreeds or mixed breeds. Crosses between animal or plant variants above the level of breed/cultivar (i. e. between species, subspecies, botanical variety, even different genera) are referred to as hybrids.
Выращивание: селекция селекционерами
Разводчик (или группа разводчиков), который изначально создает породу, делает это путем отбора отдельных животных из генофонда, обладающих, по его мнению, необходимыми качествами для достижения желаемого облика породы. Эти животные называются племенным ядром (или основателями породы). Кроме того, разводчик скрещивает наиболее желательных представителей породы с его точки зрения, стремясь передать эти характеристики потомству. Этот процесс известен как селекция. Подробное описание желательных и нежелательных характеристик представителей породы называется стандартом породы.
The breeder (or group of breeders) who initially establishes a breed does so by selecting individual animals from within a gene pool that they see as having the necessary qualities needed to enhance the breed model they are aiming for. These animals are referred to as foundation stock. Furthermore, the breeder mates the most desirable representatives of the breed from his or her point of view, aiming to pass such characteristics to their progeny. This process is known as selective breeding. A written description of desirable and undesirable breed representatives is referred to as a breed standard.
Характеристики породы
Особенности породы, также известные как породовые признаки, наследуются, и чистопородные животные передают эти признаки из поколения в поколение. Таким образом, все представители одной и той же породы несут в себе несколько генетических характеристик исходных родоначальных животных. Для сохранения породы заводчик отбирает животных с наиболее желаемыми признаками с целью дальнейшего поддержания и развития этих признаков. При этом порода избегает использования в разведении животных, несущих нежелательные или нетипичные для породы характеристики, включая недостатки или генетические дефекты. Популяция внутри породы должна состоять из достаточного числа животных для поддержания породы в заданных параметрах без необходимости вынужденного инбридинга. Породы домашних животных обычно различаются в разных странах и у разных народов. Породы, возникшие в определенной стране, называют "местными породами" этой страны.
Breed specific characteristics, also known as breed traits, are inherited, and purebred animals pass such traits from generation to generation. Thus, all specimens of the same breed carry several genetic characteristics of the original foundation animal(s). In order to maintain the breed, a breeder would select those animals with the most desirable traits to achieve further maintenance and developing of such traits. At the same time, the breed would avoid animals carrying characteristics undesirable or not typical for the breed, including faults or genetic defects. The population within the same breed should consist of a sufficient number of animals to maintain the breed within the specified parameters without the necessity of forced inbreeding. Domestic animal breeds commonly differ from country to country, and from nation to nation. Breeds originating in a certain country are known as "native breeds" of that country.