Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Коктейль из водки, приготовленный путем добавления рюмки водки в стакан пива.
Beer cocktail made by dropping a shot of vodka into a glass of beer
the cocktail
U-boot – это пивной коктейль, который делается путем опускания рюмки водки в стакан пива, как правило, лагера. Он популярен в Германии, Польше, Северной Македонии и Фландрии. В Германии иногда вместо водки используют ликер корн, а во Фландрии и Нидерландах предпочитают джонге йеневер. Название U-boot (немецкая аббревиатура от Unterseeboot, «подводная лодка») происходит от того, что рюмка с водкой опускается на дно стакана с пивом. Затем рюмка «всплывает», когда коктейль выпивают. Чтобы приготовить коктейль, накройте два стакана большим стаканом, прижав его к рюмке, и переверните их. Наполните большой стакан лагером, и по мере употребления напитка водка будет постепенно смешиваться с пивом.
A U boot is a beer cocktail that is made by placing a shot of vodka into a glass of beer, typically a lager. It is popular in Germany, Poland, North Macedonia, and Flanders. In Germany, the liquor korn is sometimes used instead, while in Flanders and the Netherlands, jonge jenever is preferred. It is called a U boot (German abbreviation of Unterseeboot, "submarine") because the shot glass of vodka sinks to the bottom of the glass of beer. The shot glass then "surfaces" when the cocktail is drunk. Place a pint glass over the two glasses so it sits against the shot glass and flip them over. Fill the pint glass with lager and as the drink is consumed the vodka will leak into drink.
Другие названия и вариации
Во Фландрии и Нидерландах его называют "Duikboot", что буквально переводится как "Подводная лодка". Он считается вариантом "копстута" (лит. "headbutt") в Нидерландах. "Копстут" – это рюмка дженевера, за которой следует пиво в качестве чейзера. В Северной Македонии он называется "Подморница" "Podmornica", что буквально переводится как "Подводная лодка". Для него используется текила, которую добавляют в большую пинту пива. В южной Германии "U-boot" обычно подают как комбинацию Fanta и коньяка вместо пива и водки. В Мексике его называют "Submarino", что по-испански означает "Подводная лодка". Вместо водки используется текила, и рюмку оставляют перевернутой внутри бокала с пивом. В России его чаще всего называют "Глубинная бомба", что по-русски означает "глубинный заряд". Обычно любой коктейль, смешивающий водку и пиво, в России называют "Ёрш" (Yorsh), что буквально означает "проволочная щетка". Также его редко называют "Водолаз" "Vodolaz", что буквально переводится как "Водолаз". В Сорбии используют водку и апельсиновый сок. В Бразилии его называют "Submarino", португальское слово для "Подводной лодки". На юге, где его легче найти, обычно используют штейнхейгер вместо водки. В Швеции его называют "Ubåt", что по-шведски означает "Подводная лодка". Вместо водки используют Ягермейстер. В Греции его называют "υποβρύχιο", что по-гречески означает "Подводная лодка". Подают как рюмку Джека Дэниелса, которую опускают на дно небольшого стакана пива.
In Flanders and the Netherlands, it is called a "Duikboot", literally translated "Submarine". It is seen as a variant on the kopstoot (lit. "headbutt") in the Netherlands. The kopstoot is a shot of jenever followed by a beer as a chaser. In North Macedonia it is called "Подморница" "Podmornica", literally translated "Submarine". It uses tequila which is being dropped into a big pint. In southern Germany, U boot is usually served as a combination of Fanta and cognac instead of beer and vodka. In Mexico, it is called "Submarino", Spanish for "Submarine". Instead of vodka, it uses tequila, and the shot glass must be left inverted inside the beer glass. In Russia, it is most often called "Глубинная бомба", Russian for "Depth charge". Usually any cocktail, mixing vodka and beer called in Russia "Ёрш", (Yorsh) literally meaning a wire brush. It is also rarely called "Водолаз" "Vodolaz", literally translated as "Diver". In Sorbia, vodka and orange juice is used. In Brazil, it is called "Submarino", Portuguese for "Submarine". In the south, where it is more easily found, it is common practice to use steinhäger instead of vodka. In Sweden, it is called "Ubåt", Swedish for "Submarine". Jägermeister is used instead of vodka. In Greece, it is called "υποβρύχιο", Greek for "Submarine". Served as a shot glass of Jack Daniels sink into the bottom of a short glass of beer.