Введение

Виды кустарников

Salvia elegans, вид с несколькими сортами, включая ананасовый шалфей и танжериновый шалфей, – многолетний кустарник, произрастающий в Мексике. Он обитает в мадреанских и мезоамериканских сосново-дубовых лесах между…

Описание

Salvia elegans, или Шалфей элегантный «Ананасный», имеет трубчатые красные цветки и привлекательный аромат листьев, напоминающий ананас. Он образует многочисленные прямостоячие, покрытые листьями стебли высотой до 150 см и цветет поздней осенью. Красные цветки привлекают колибри и бабочек. В высокогорном умеренном лесу центральной Мексики ананасный шалфей оказался одним из трех видов, наиболее часто посещаемых колибри. Это растение короткого дня. В Мексике период цветения начинается в августе, а севернее он может не зацвести до поздней осени, и при отсутствии заморозков может цвести до весны. Сорт «Медовый дыня», обладающий тем же ананасным ароматом листьев, зацветает в начале лета, а не осенью.

Культивирование

При выращивании шалфей ананасный достигает высоты, а корни простираются под землей, образуя крупный куст. Бледно-желто-зеленые листья с прожилками, покрытые мелкими волосками. От шести до двенадцати алых цветков растут мутовками, образуя длинное соцветие, которое цветет постепенно и в течение продолжительного времени. После сильных заморозков растение отмирает до уровня земли и отрастает следующей весной. Шалфей ананасный был введен в культуру около 1870 года.

Применение

Листья и цветки S. elegans съедобны. Растение используется в традиционной мексиканской медицине, в частности при тревожности и гипертонии.