Кіріспе
Орта ғасырлардағы Швециядағы балық базары
The Skåne Market or Scania market (Danish Skånemarkedet, Swedish Skånemarknaden) was a major fish market for herring which took place annually in Scania during the Middle Ages. From around 1200, it became one of the most important events for trade around the Baltic Sea and made Scania into a major distribution center for West European goods bound for eastern Scandinavia. The Scania Market continued to be an important trade center for 250 years and was a cornerstone of the Hanseatic League's wealth. The fair took place from August 24 to October 9, mainly in locations between the two Scanian towns of Skanör and Falsterbo at the southern mouth of Öresund, with much of the connected industry spread out on the surrounding peninsula, but Køge, Dragør, Copenhagen, Malmö, Helsingborg, Simrishamn, Ystad, and Trelleborg were also part of the Scania Market. Since the fishermen erected their trading booths and temporary shops close to the area where the herring was spawning, the exact locations of the Scania Market changed from year to year.
Skåne Market немесе Scania Market (Дания тілінде Skånemarkedet, швед тілінде Skånemarknaden) – Орта ғасырларда Сканнияда жыл сайын өткізілетін маңызды шарағат балық базары болды. Шамамен 1200 жылдан бастап, ол Балтық теңізі маңындағы сауда үшін ең маңызды оқиғалардың біріне айналып, Сканнияны Шығыс Скандинавияға бағытталған Батыс Еуропа тауарларын таратудың ірі орталығына айналдырды. Scania Market 250 жыл бойы маңызды сауда орталығы болып қала берді және Ханза Лигасының байлығының тірегі болды. Жәрмеңке 24 тамыздан 9 қазанға дейін, негізінен Сканнияның екі қаласы Сканьор мен Фальстербо арасындағы Эресунның оңтүстік жағалауында өтті. Қатысты өнеркәсіптердің көп бөлігі айналасындағы жарты аралда орналасқан, бірақ Кёге, Драгор, Копенгаген, Мальмё, Хельсингборг, Симришамн, Истад және Треллеборг та Scania Market-тің құрамына кірді. Балықшылар өз сауда орындарын және уақытша дүкендерін шарағаттың шағылысатын аймағына жақын салғандықтан, Scania Market-тің нақты орналасқан жері жылдан жылға өзгеріп отырды.
The Skåne Market or Scania market (Danish Skånemarkedet, Swedish Skånemarknaden) was a major fish market for herring which took place annually in Scania during the Middle Ages. From around 1200, it became one of the most important events for trade around the Baltic Sea and made Scania into a major distribution center for West European goods bound for eastern Scandinavia. The Scania Market continued to be an important trade center for 250 years and was a cornerstone of the Hanseatic League's wealth. The fair took place from August 24 to October 9, mainly in locations between the two Scanian towns of Skanör and Falsterbo at the southern mouth of Öresund, with much of the connected industry spread out on the surrounding peninsula, but Køge, Dragør, Copenhagen, Malmö, Helsingborg, Simrishamn, Ystad, and Trelleborg were also part of the Scania Market. Since the fishermen erected their trading booths and temporary shops close to the area where the herring was spawning, the exact locations of the Scania Market changed from year to year.
Сельма саудасы және тұз импорты
Базардың танымалдылығының негізі Фальстербо түбегіндегі шағалы балықтың (селедка) көптігі болды. Аңыз бойынша, Скания жағалауындағы шағалы балық аулау соншалықты мол болған, оны тіпті қолмен ұстауға болар еді. 12 ғасырдың басында түбек шағалы балық саудасының орталығына айналды; Сканиядағы Фальстербо қаласы Фальстерботе деп аталды, яғни "Фальстерден балық салатын дүкендер" деген мағынаны білдірді. Осы кезеңде шағалы балыққа сұраныс өте жоғары болды; ол Балтық теңізінің айналасындағы халықтар үшін қыс айларында арзан белок көзі болды, ал Католик шіркеуі Христиан дінін ұстанғандардың ішінде, Ұлы ораза кезінде ет жеуден тыйым салды. Көп өндіріс пен жоғары сұранысқа байланысты 14 ғасырда Скания базары Солтүстік Еуропаның ең маңызды базарына айналды. 1370 жылғы Стральзунд шарты бойынша, Ханза лигасы 15 жылға Скания базарындағы және Эресунның қалған бөлігіндегі бекіністерді бақылауымен бейбіт келісімге қол қойылды. Скания маңындағы шағалы балықтың көптігі 15 ғасырдың басында күрт тоқтады, және аймақ сауда орталығы ретіндегі маңыздылығын жоғалтты.