Введение

Паб в Хэмпстеде, Лондон

Старый Бык и Куст – это паб, имеющий статус памятника архитектуры II степени, расположенный в Норт-Энде, недалеко от Хэмпстед-Хита в Лондоне. Он дал название музыкально-зальной песне "Down at the old Bull and Bush", которую исполняла Флори Форд. Паб находится на Норт-Энд Уэй. Управляется Mitchells & Butlers под брендом Premium Country Dining Group. Интерьер был отремонтирован в современном стиле гастропаба в 2006 году. До введения запрета на курение в Англии в 2007 году, "Булл и Куст" был одним из немногих полностью свободных от курения пабов в Лондоне.

История

Самое раннее упоминание о здании на этом месте относится к 1645 году, когда здесь располагалась ферма. В 1721 году ферма получила лицензию на продажу эля. Уильям Хогарт посещал это место и, как считается, принимал участие в обустройстве сада паба. В 1867 году паб получил лицензию на музыку, когда его владельцем был Генри Хамфрис. Паб стал популярным местом для однодневных поездок лондонцев (кокней). В 1924 году, когда паб принадлежал пивоварне Ind Coope, здание подверглось масштабной перестройке. В 1987 году была проведена еще одна реконструкция. В 2006 году интерьер был обновлен в современном стиле гастропаба с открытой кухней, и 24 марта того же года паб вновь открылся для посетителей.

Станция метро "Булл и Буш"

Рядом с пабом находилось место, где планировалось построить станцию метро "North End" (также известную как "Bull and Bush") на Северной линии лондонского метрополитена. Были вырыты только платформы, а строительство станции было отменено. Вход (предназначенный только для экстренных случаев), ведущий вниз по 197 ступеням к уровню платформы, находится на Хэмпстед-Уэй.