Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
The Formosa Cafe – ресторан и бар, основанный в 1925 году и расположенный по адресу: бульвар Санта-Моника, 7156, на пересечении с Северной Формозой, в Западном Голливуде, штат Калифорния. Ресторан Formosa был основан в 1925 году Джимми Бернштейном, известным боксером 1920-х годов. Бернштейн изначально размещал свое заведение в вагоне трамвая Red Car, расположенном к востоку от студии The United Artists. В 1945 году Лем Квон стал партнером Бернштейна, а в 1976 году, после смерти Бернштейна, получил заведение в полную собственность. Ресторан оставался семейным бизнесом, которым управлял внук Квона, Винс Чжун. По слухам, Фрэнк Синатра проводил много вечеров в Formosa в 1950-х годах, тоскуя по Аве Гарднер. В 2004 году исторический ресторан оказался в тени торгового центра West Hollywood Gateway, построенного рядом с ним на юго-восточном углу бульвара Санта-Моника и авеню Норт-Ла-Бреа. В 2015 году оригинальный интерьер ресторана в красно-черных тонах 1940-х годов был полностью демонтирован и заменен на «современный», несмотря на то, что посетителям нравилась ностальгическая атмосфера. После негативной реакции на изменения большая часть оригинального интерьера была восстановлена. Менее чем через 18 месяцев после демонтажа, незадолго до Рождества 2016 года, кафе Formosa закрылось без предварительного уведомления. В июне 2017 года газета The Los Angeles Times сообщила о возобновлении работы кафе с новым оператором – компанией 1933 Group. По состоянию на июль 2021 года Formosa вновь открыта для посетителей, предлагая напитки и ужины.
The Formosa Cafe is a restaurant and bar founded in 1925 and located at 7156 Santa Monica Boulevard at the intersection with North Formosa Avenue, in West Hollywood, California. The Formosa was founded in 1925 by 1920s prize fighter Jimmy Bernstein. Bernstein operated his establishment initially in a Red Car trolley located just east of The United Artists studio lot. In 1945, Lem Quon went into partnership with Bernstein, taking full ownership in 1976 when Bernstein died. The restaurant remained in the family with Quon's grandson, Vince Jung, managing it. Frank Sinatra is reputed to have spent many nights at the Formosa in the 1950s, pining over Ava Gardner. In 2004, the historic restaurant was dwarfed by the West Hollywood Gateway shopping mall which was built to its immediate east, occupying the entire southeast corner of Santa Monica Boulevard and North La Brea Avenue. In 2015, the restaurant's original red and black 1940s interiors were gutted and a "modern" interior was installed, despite clientele who enjoyed the nostalgic ambience. After negative reactions to the change, much of the original interior was rebuilt. Less than 18 months after the gutting, just before Christmas of 2016, the Formosa Cafe closed without advance notice. In June 2017, The Los Angeles Times announced that the café would reopen with a new operator, the 1933 Group. As of July 2021, Formosa is open again for drinks and dining.
В популярной культуре
Внутри и снаружи кафе «Формоза» показаны в двух ключевых эпизодах фильма «Л.А. Конфиденциально» 1997 года, действие которого разворачивается в Лос-Анджелесе в начале 1950-х. Кафе также использовалось в фильмах «Свингуеры» (1996), «Еще один вдох» (1998) и «Великолепный» (2001).
The interior and exterior of the Formosa Cafe can be seen in two key sequences in the 1997 movie L. A. Confidential, set in early 1950s Los Angeles. Other productions that have used the café include Swingers (1996), Still Breathing (1998), The Majestic (2001),