BridgePort Brewing: История первой крафтовой пивоварни Орегона
BridgePort Brewing Company
BridgePort Brewing – первая крафтовая пивоварня Орегона (1984-2019). История, закрытие и вклад в развитие пивоварения в Портленде. Пивоварня BridgePort.
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Пивоварня в Орегоне.
Craft brewery in Oregon
BridgePort Brewing Company — пивоварня, располагавшаяся в Портленде, штат Орегон, США. Она работала с 1984 по 2019 год. Производство пива было прекращено в феврале 2019 года, а пивной ресторан закрылся 10 марта 2019 года.
BridgePort Brewing Company was a brewery in Portland, Oregon, in the United States. It operated from 1984 until 2019. Brewery operations ceased in February 2019, and the brew pub closed on March 10, 2019.
История
BridgePort был основан в 1984 году местными виноделами Ричардом и Нэнси Понци. В заявке на товарный знак пивоварня утверждала, что является «старейшей крафтовой пивоварней Орегона». Их первым пивоваром был Карл Оккерт. Первоначальная пивоварня, Columbia River Brewery, имела годовую мощность 600 баррелей. В 1995 году BridgePort была приобретена компанией Gambrinus, принадлежащей Карлосу Альваресу, которая в 2001 году расширила производственные мощности до 100 000 баррелей. Пиво BridgePort распространялось в 18 штатах США. В 2005 году BridgePort занимала 41-е место в стране по объему производства пива; по итогам продаж пива в 2009 году этот рейтинг опустился до 47-го места. Здание, которое использовала BridgePort, было построено в 1887 году и изначально в нем располагалась фабрика по производству канатов. Оно внесено в Национальный реестр исторических мест как здание Portland Cordage Company. В 2012 году вымышленная версия BridgePort появилась в пятом сезоне сериала Leverage. В сериале пивоварня служила прикрытием для сложных афер главных героев. Съемки на натуре включали экстерьер и некоторые переходы между сценами. В 2012 году BridgePort заняла четвертое место в штате Орегон по количеству проданных баррелей – более 24 000. В 2018 году продажи сократились до менее чем 6200 баррелей. В феврале 2019 года компания объявила о планах закрытия.]] BridgePort India Pale Ale, возможно, самое известное пиво пивоварни, завоевало множество наград в США и за рубежом, включая золотую медаль на Brewing Industry International Awards 2005 года в Мюнхене, Германия; золотую медаль и трофей чемпиона категории на Brewing Industry International Awards 2000 года в Лондоне, Англия; и золотую медаль за Pale Ale в классическом английском стиле на Great American Beer Festival в Денвере, штат Колорадо, в 1997 году. Blue Heron Pale Ale, названный в честь официальной птицы города Портленд (большой голубой цапли), был впервые сварен в 1987 году как специальный выпуск для Audubon Society of Portland. На пивоварне Bridgeport варили барливайн под названием "Old Knucklehead", где каждые несколько лет «открывали» нового "Knucklehead". В розлив попала партия "№ 11", на этикетке которой был изображен портлендский пивной критик Фред Экхардт.
BridgePort was founded in 1984 by local winemakers Richard and Nancy Ponzi. The brewery claimed in their trademark to be "Oregon's Oldest Craft Brewery." Their first brewer was Karl Ockert. The initial brewing facility, the Columbia River Brewery, had a 600 barrel per year capacity. BridgePort was acquired by the Gambrinus Company, owned by Carlos Alvarez, in 1995, which expanded its capacity in 2001 to 100,000 barrels. BridgePort's beers were distributed to 18 U. S. states. BridgePort beer production in 2005 ranked 41st in the nation; for 2009 beer sales, this ranking fell to number 47. The building used by BridgePort was built in 1887 and originally housed a rope factory. It is listed on the National Register of Historic Places as the Portland Cordage Company Building. A fictionalized version of BridgePort appeared in the fifth season of the heist series Leverage in 2012. In the show, the brewery was a front company for the protagonists' elaborate cons. On location filming included the exterior and some internal transition scenes. In 2012, BridgePort ranked fourth in the state of Oregon for most barrels sold, over 24,000. In 2018, its sales diminished to under 6,200 barrels sold. In February 2019, the company announce plans to close.]] The BridgePort India Pale Ale, perhaps the brewery's best known beer, had won a number of awards in the United States and abroad, including a Gold Medal at the 2005 Brewing Industry International Awards, in Munich, Germany; a Gold Medal and Category Champion Trophy at the 2000 Brewing Industry International Awards in London, England; and a Gold Medal for Classic English Style Pale Ale at the Great American Beer Festival, in Denver, Colorado, in 1997. Blue Heron Pale Ale, named after Portland's official city bird (the great blue heron), was first brewed in 1987 as a special release for the Audubon Society of Portland. Bridgeport brewed a barleywine named "Old Knucklehead" where a "Knucklehead" was inaugurated every few years. Bottling "no. 11" featured Portland beer writer Fred Eckhardt.