Введение
Бренд мороженого и замороженных десертов
Wall's – это бренд мороженого и замороженных десертов в Великобритании, принадлежащий компании Unilever и входящий в глобальную группу брендов замороженных десертов Heartbrand. Wall's также владеет правами на смесь для мягкого мороженого Mr. Whippy.
История
Wall's был основан в 1786 году Ричардом Уоллом, когда он открыл мясную лавку на рынке Сент-Джеймс в Лондоне. В 1900-х годах бизнесом руководил внук Ричарда, Томас Уолл II. Каждый год компании приходилось увольнять сотрудников летом из-за падения спроса на колбасы, пироги и мясо, поэтому в 1913 году Томас Уолл II задумал производить мороженое летом, чтобы избежать этих увольнений; однако из-за Первой мировой войны его идея была реализована только в 1922 году. После выхода на пенсию в 1920 году Томас Уолл II учредил свой фонд для "поощрения и поддержки образовательной и социальной деятельности". Сегодня фонд продолжает оказывать помощь в этих областях, предоставляя гранты отдельным лицам и организациям. К 1922 году бизнес был совместно приобретен компаниями Lever Brothers и Margarine Unie. Максвелл Холт был назначен руководителем, и он возродил идею производства мороженого, которая имела почти мгновенный успех. Производство мороженого началось в 1922 году на фабрике в Актоне, Лондон. В 1959 году Wall's удвоил производственные мощности, открыв специализированную фабрику мороженого в Глостере, Англия. На углу улиц Aultone Way и Angel Hill в Бенхилтоне, Саттон, Лондон, находится гараж, построенный примерно в 1913 году и до сих пор используемый, который изначально использовался для хранения велосипедов с надписью "Stop Me and Buy One" для бизнеса Томаса Уолла. 19 марта 2024 года Unilever объявила о планах продать свои бренды мороженого и сократить 7500 рабочих мест, чтобы сделать Unilever более простой, сфокусированной и эффективной компанией. В число брендов, которые будут выделены в отдельную компанию, входят Ben & Jerry's, Cornetto, Magnum, Talenti и Wall’s. Ожидается, что сделка будет завершена к концу 2025 года.
Мороженое
Unilever продолжает использовать бренд для мороженого в Великобритании, и он стал частью международной стратегии компании Heartbrand, в рамках которой сохраняется местный бренд мороженого, но используется единый логотип и большая часть ассортимента продукции совместно с другими брендами Heartbrand по всему миру. Несмотря на то, что в 2006 году Wall's оставался лидером рынка в Великобритании по отдельным продуктам для употребления на ходу, таким как Cornetto и Magnum, а также по продуктам с добавленной стоимостью, предназначенным для домашнего употребления, например, Viennetta, бренд Wall's сталкивается с серьезной конкуренцией со стороны крупных брендов супермаркетов, а также, в меньшей степени, от Nestlé (поглотившей бренды Rowntree's и Lyons Maid) и мороженого, выпускаемого компанией Mars. Wall's занимает заметное положение на мировом рынке мороженого, два его бренда входят в десятку лучших в мире. Работая под логотипом Heartbrand, компания производит 40 различных брендов в 52 странах. В 2013 году Wall's расширил свою деятельность на рынок кондитерских изделий Великобритании, заключив лицензионное соглашение с Kinnerton Confectionery, что привело к появлению шоколадных батончиков для брендов мороженого Magnum, Cornetto и Mini Milk. В 2017 году Wall's выпустил линейку Magnum Ice Cream Tubs, которые продаются в магазинах. В 2022 году бренд был запущен в Канаде с ассортиментом вкусов, вдохновленных азиатской кухней, включая чай с пузырьками и убэ. Эти вкусы фактически недоступны под брендом Wall's в Великобритании, но предназначены для использования глобальной узнаваемости логотипа Heartbrand; Unilever использует бренд Breyers для своего основного ассортимента мороженого в Канаде.