Введение

Нёбо (/pæˈlɑːt/) – верхняя часть полости рта у человека и других млекопитающих. Оно отделяет ротовую полость от носовой полости. Подобная структура встречается у крокодилов, но у большинства других четвероногих ротовая и носовая полости не полностью разделены. Нёбо делится на две части: переднюю, костную твёрдую и заднюю, мясистую мягкую (или язычок).

Иннервация

Ветвь верхнечелюстного нерва тройничного нерва обеспечивает сенсорную иннервацию нёба.

Разработка

Твердое нёбо формируется до рождения.

Изменение

Если слияние неполное, развивается волчья пасть.

Функция у человека

При функционировании совместно с другими частями ротовой полости, нёбо участвует в образовании определенных звуков, в особенности велярных, палатоальных, палатализованных, постальвеолярных, альвеолопалатальных и увулярных согласных.

Этимология

Английские синонимы palate и palatum, а также связанное с ними прилагательное palatine (как, например, в palatine bone – нёбно-альвеолярная кость), все происходят от латинского palatum через старофранцузский palat. Эти слова, как и их английские производные, обозначают "нёбо" – верхнюю часть ротовой полости. Латинское слово palatum имеет неизвестное (возможно, этрусское) происхождение и послужило источником для латинского слова, означающего дворец, palatium, от которого произошли другие значения слова palatine и английского слова palace, а не наоборот. Поскольку нёбо когда-то считалось местом расположения вкусового ощущения, palate может также относиться к самому этому ощущению, как в выражении "искушенный вкус". В более широком смысле, вкусовые характеристики пищи (особенно пива или вина) могут называться их "вкусовым профилем", например, когда говорят, что у вина "дубовый вкусовой профиль".