Благополучие животных и животноводство
-
Бойни и мясокомбинаты: история и современные проблемы
Бойни и убойные пункты: что это такое? Узнайте о предприятиях по забою скота для производства мяса, их функциях и отличиях от "knacker's yards".
-
Интенсивное свиноводство: методы и последствия.
Интенсивное свиноводство: содержание свиней в закрытых помещениях, использование гестационных клеток для супоросных свиноматок. Преимущества и практика.
-
Падающая скотина и вопросы её убоя.
Падающие животные (downers) – скот, не способный самостоятельно встать и подлежащий убою. Проблемы гуманного обращения, законодательство и практика отрасли.
-
Смерть от обескровливания: причины, методы и гуманность
Кровопотеря и смерть: что такое экссангвинация, причины и объемы опасной потери крови. Первая помощь при травмах и серьезных ранениях.
-
Международная торговля живым скотом: тенденции и регулирование.
Экспорт живого скота: перевозка морским, ж/д, авто и авиа транспортом. Австралия – крупный экспортер. Рост экспорта овец и телят в 2017-2018 гг.
-
Утилизация и переработка животноводческих отходов: профессия и история термина "knacker"
Knacker (ликвидатор туш): кто это, чем занимается? История профессии, переработка отходов животноводства, значение слова и связь с палачами.
-
Концентрированные животноводческие комплексы в США: влияние на окружающую среду и здоровье.
Концентрированные фермы животных (CAFO) в США: определение, масштабы, количество поголовья (коровы, свиньи, куры). Интенсивное животноводство.
-
Промышленное производство мяса: состояние и проблемы отрасли.
Мясная промышленность: индустриальное животноводство, переработка и упаковка мяса. Современные методы производства, интенсивное фермерство и экономика отрасли.
-
Регулирование органического производства в ЕС: история и современное состояние.
Органическое сельское хозяйство в ЕС: правила производства и маркировки экологически чистых продуктов. Соответствие стандартам IFOAM с 1991 года.
-
Анимальная биология и животноводство: современный взгляд
Животноводство: изучение биологии животных, находящихся под контролем человека. Курсы включают сельскохозяйственных, домашних и экзотических животных.
-
Cage
-
Stunning
-
Оленеводство в Новой Зеландии: от вредителей к экспортной отрасли
Фермы оленей: выращивание оленей как скота, особенно в Новой Зеландии – крупнейшем поставщике оленины. История, масштабы и особенности отрасли.
-
Закон США о гуманном обращении со скотом при убое
Закон США о гуманном обращении с животными при убое (Humane Slaughter Act) требует обезболивания скота для минимизации страданий. Принят в 1958 году.
-
Законы о защите животных в Израиле
Защита животных в Израиле: законы, права, благополучие. Обзор законов о защите животных с 1934г., веганство и проблемы жестокого обращения.
-
Убийство животных: виды, ритуалы и традиции.
Убийство животных: эвтаназия, жертвоприношения, охота, забой. Обсуждаются причины и виды – от гуманной эвтаназии до религиозных ритуалов и случайных случаев.
-
Национальная система идентификации животных в США: цели, критика и компоненты.
Национальная система идентификации животных (NAIS) в США: отслеживание скота, критика малых фермеров из-за затрат на регистрацию и неравные условия с крупными агрохолдингами.
-
Animal product
-
Feed conversion ratio