Ножи и столовые приборы
-
Универсальный нож: виды, применение и история
Универсальный нож: виды, применение и характеристики. Инструмент для быта, строительства, ремесел. Ножи с фиксированным и сменным лезвием. Stanley нож.
-
Спорк: ложка-вилка и история изобретения
Спорк – универсальный столовый прибор: ложка с вилкой. История, применение в фастфуде, школах, армейских пайках. Патенты с 1874 года.
-
Скальпель: виды, история и применение
Скальпель: хирургический инструмент для операций и анатомических исследований. Сталь, титан, керамика, алмаз – материалы изготовления. Безопасность в МРТ.
-
Лезвие: История, конструкция и применение.
Лезвия: острые части инструментов и оружия. История от кремня до стали, применение в быту и производстве. Принцип действия и материалы изготовления.
-
Боуи: История и эволюция культового ножа
Нож Боуи: история, особенности и современные вариации легендарного боевого ножа 19 века. Обзор дизайна, коллекционирование и производители.
-
Бритвы: История и эволюция инструмента для бритья
Станок для бритья: виды (безопасные, электрические, одноразовые), история с древних времен. Эффективное удаление волос в домашних условиях.
-
Японские кухонные ножи: типы, особенности и традиции
Японские кухонные ножи: виды, материалы (сталь, хагане), особенности заточки и конструкции. Традиционные техники ковки, выбор для профессионалов и дома.
-
Индонезийский изогнутый нож-коготь карамбит
Карамбит: изогнутый индонезийский нож, традиционное оружие боевых искусств (pencak silat, филиппинские единоборства). Использовался в сельском хозяйстве и как утилитарный инструмент.
-
Безопасная бритва: история и эволюция
Безопасная бритва: история, устройство и преимущества. Откройте для себя эволюцию бритв от прямых к безопасным, роль Gillette в WWI и снижение риска порезов.
-
Ранения колющими предметами: от криминалистики до геометрии.
Колющие раны: причины, характеристики, статистика. Информация о терактах с ножами и понятие в геометрии. Около 8 млн случаев в мире ежегодно.
-
Автоматические ножи: устройство, история и правовые ограничения.
Автоматические ножи (выкидные ножи): описание, принцип работы, история и законодательные ограничения. Всё о ножах с автоматическим выбросом клинка.
-
Метательные ножи: история, конструкция и особенности броска.
Метательные ножи: история, техники броска, виды и применение. Специально сбалансированные ножи для метания, используемые в спорте и культуре.
-
Балисонг: История и особенности филиппинского ножа-бабочки.
Балисонг: складной нож-бабочка из Филиппин. Особенности конструкции, использование для самообороны и как опасное бритвенное лезвие. История и применение.
-
Шотландский нож скиан дуб: история и традиции
Сгиан дубх: традиционный шотландский нож, носимый с килтом. История, происхождение названия (черный/скрытый), функции и современное использование.
-
Финский нож пуукко: традиции и применение.
Финский нож пуукко: традиционный универсальный нож для выживания и ремесел. История, особенности конструкции, влияние на советский нож НР-40.
-
Карманные ножи: история, виды и применение.
Ножи, которые можно носить в кармане: виды, применение (EDC, складные). Универсальный инструмент для туризма, выживания, быта и самообороны.
-
Гравитационный нож: история и механизм действия
Ножи с гравитационным открытием: принцип работы, отличие от выкидных ножей, история немецкого Flieger Kappmesser времен Второй мировой войны.
-
Ножи Opinel: История и особенности французской классики
Ножи Opinel: культовый французский нож с деревянной рукоятью с 1890 года. Высококачественная сталь, надежность и история. Музей и 15 млн продаж в год!
-
Традиционный окцитанский нож Laguiole
Традиционный французский нож Laguiole: история, происхождение из Тира и Лагиоля, влияние испанской навахи. Купить классический складной нож.
-
Нож с выбрасывающимся клинком
Балистический нож: выбросаемый клинок, дальность до 5м, скорость 63 км/ч. История, применение, правовые ограничения и запреты в разных странах.
-
Ножи Strider: Американское производство и сотрудничество с военными.
Ножи Strider Knives: производство и кастомные ножи из США. Используются стали ATS 34, CPM S30V, титан, дамасская сталь. Уникальный дизайн и высокое качество!
-
Китайский меч-бабочка (Дао)
Китайский меч-бабочка (дао): короткий однолезвийный клинок 19 века для скрытого ношения и ближнего боя. Описание, история и применение парных мечей.
-
Кухонные ножи: материалы и особенности
Кухонные ножи: виды, материалы (углеродистая сталь). Обзор основных ножей для приготовления пищи – от шеф-ножа до ножа для хлеба. Выбор и уход.
-
Ледоруб: История, применение и темная сторона инструмента
Ледоруб: инструмент для колки льда с 1800-х годов. Остроконечный металлический стержень на деревянной/пластиковой ручке. История и конструкция.
-
Пантаграфический нож: конструкция, история и заблуждения о "ноже парашютиста"
Парантроперский нож: складной нож с уникальным механизмом открытия "ножницы". Отличия от балисонга – симметричные рукоятки и пантографная связь.
-
Японский кухонный нож Сантоку: особенности и применение.
Японский нож Сантоку: универсальный кухонный инструмент для мяса, рыбы и овощей. Оптимальная длина лезвия, баланс и широкое применение в готовке.
-
Улу: традиционный нож арктических народов.
Улу – традиционный нож инуитов, юпиков и алеутов. Универсальный инструмент для обработки шкур, еды, строительства иглу. История и материалы изготовления.
-
WÜSTHOF: История немецких ножей с 1814 года
Ножи WÜSTHOF: немецкое качество из Золингена! Обзор серий Classic и Grand Prix, признанных Consumer Reports. История и экспорт в США.
-
Нож SOG: История, производство и реплики
Нож SOG: история создания, особенности конструкции (сталь SKS 3, твердость Rockwell 55-57) и применение в секретных операциях во Вьетнаме.
-
Gerber Legendary Blades: История американского производителя ножей и инструментов для выживания.
Ножи Gerber: американский производитель ножей, мультитулов и снаряжения для активного отдыха и армии. Надежность, инновации, Fiskars. LMF II – легенда!
-
Стеклянные ножи: история, применение и современные технологии.
Стеклянные ножи: история от древности до современной микроскопии. Острое лезвие из стекла, изготовление из обсидиана и применение в ультратонких срезах.
-
Микролезвийная технология: развитие и распространение в эпоху палеолита.
Микролезавия: технология изготовления мелких каменных лезвий из кремня, кварца, обсидиана. Происхождение – Сибирь, Китай, ПГСК. Датировка: 30-18 тыс. лет до н.э.
-
Ножи с автоматической доработкой открытия клинка
Ножи с автоматическим доводчиком: принцип работы, отличие от балисонгов, юридические аспекты и риски. Купить нож с пружинным механизмом.
-
Эрнест Р. Эмерсон: Ножедел, боец и инженер.
Эрнест Р. Эмерсон: американский ножедел, мастер боевых искусств и эксперт по оружию. Разработчик Emerson Combat Systems, ножи – в фильмах и у военных.
-
Калис: Филиппинский меч с волнистым клинком
Кали́с: филиппинский меч с волнистым или прямым клинком. Отличия от яванского криса, характеристики, применение в рубящем бою. История оружия.
-
Факон: нож южноамериканского гаучо
Факон: южноамериканский нож гаучо. Оружие и инструмент ковбоев Аргентины, Бразилии, Уругвая. История, размеры, происхождение от португальского facão.
-
Ножи для открывания писем и бумаги: история и применение
Ножи для писем и бумаги: в чем разница? Узнайте историю и функции этих инструментов для открытия корреспонденции и старинных книг.
-
Жонглирование ножами: искусство и безопасность
Жонглирование ножами: искусство и уличный перформанс. Техника бросков тупыми ножами, вращение для стабильности. Обычно 3 ножа. Фестивали и шоу.
-
Крис Рив: Американский мастер ножевого дела южноафриканского происхождения.
Крис Рив – южноафриканский американский мастер ножей, основатель CRK. Внес огромный вклад в историю ножеделия, лауреат Зала славы Blade Magazine.
-
Aircrew Survival Egress Knife
-
Sling blade
-
Global (cutlery)
-
Cutlery and Allied Trades Research Association
-
Bob Loveless
-
Knife sharpening