Регулирование и культура алкоголя
-
Слабоалкогольные напитки и алкогольные коктейли
Алкопоп: что это такое? Описание слабоалкогольных напитков (3-7% ABV) – от винных кулеров до ароматизированного пива. Разные названия в разных странах.
-
Алкогольное опьянение: симптомы, последствия и метаболизм этанола.
Алкогольное опьянение: симптомы, последствия для здоровья (судороги, пневмония, травмы). Диагностика, метаболизм алкоголя в организме, критерии DSM 5.
-
Измерение содержания алкоголя в напитках
Алкогольный градус: что такое proof и ABV? Узнайте, как измеряют содержание этанола в напитках в разных странах, и в чем разница между proof и % алкоголя.
-
Законы о вождении в нетрезвом виде в США
Вождение в нетрезвом виде в США: законы, лимиты BAC (0.08% для взрослых, ниже для молодежи), DUI/DWI/OVI. Штрафы и последствия. Безопасность на дорогах.
-
Денатурированный спирт: состав, применение и риски для здоровья.
Денатурированный спирт: этанол с добавками, делающими его непригодным для употребления. Состав, свойства и отличие от биохимической денатурации.
-
Дисульфирам: Механизм действия и применение при лечении алкоголизма.
Дисульфирам – препарат для лечения алкоголизма, вызывающий отвращение к спиртному. Блокирует фермент, усиливает похмельный синдром при употреблении алкоголя.
-
Спирт для дезинфекции и его применение.
Медицинский спирт для дезинфекции: свойства, состав (изопропиловый, этиловый), применение как антисептик в быту и промышленности. Безопасность.
-
Бакфаст Тоник: История и проблемы креплёного вина с кофеином
Buckfast Tonic Wine: креплёное вино с кофеином, произведённое по французскому рецепту. Популярно в Великобритании и Ирландии, но связано с правонарушениями.
-
Законы о продаже алкоголя и ответственность за причиненный вред
Законы о dram shop: ответственность баров и магазинов за вред, причиненный пьяными посетителями. Юридические аспекты продажи алкоголя и последствия ДТП.
-
Матери против вождения в нетрезвом виде: История и деятельность MADD
MADD: борьба с вождением в нетрезвом виде и под воздействием наркотиков. Поддержка жертв, ужесточение законов, профилактика среди молодежи. Инициативы MADD.
-
Алкогольная зависимость: диагностика, симптомы и современный подход.
Алкогольная зависимость: диагностика, классификация (DSM-5 – расстройство употребления алкоголя), тесты AUDIT и SAD Q для выявления и оценки степени.
-
Водка с Ред Буллом: История, риски и популярность напитка
Водка с Red Bull: популярный алкогольный напиток, сочетающий водку и энергетик. История, рецепт (3/4 Red Bull, 1/4 водки) и происхождение коктейля.
-
Алкогольная монополия Финляндии: Alko Inc.
Alko – монополия на продажу алкоголя в Финляндии. Пиво с ABV >5.5%, вино и крепкие напитки доступны только здесь. Возраст – 18+.
-
Ингаляция этанолом: методы, риски и устройства.
Ингаляция этанолом: способ введения алкоголя через дыхательные пути. Применение в медицине (отек легких, пневмония) и для досуга. Методы и особенности.
-
Мера чистого спирта в алкогольных напитках
Единица алкоголя: расчет чистого этанола в напитках, рекомендации по употреблению и риски для здоровья. Информация о стандартных дозах и нормах.
-
Последний звонок: правила и время закрытия баров в разных странах.
Последний заказ в баре: что это значит? Узнайте о времени последнего заказа, сигналах и законах, регулирующих продажу алкоголя в разных странах и регионах.
-
SAQ: Монополия на алкоголь в Квебеке
SAQ (Quebec): крупнейшая сеть розничной торговли алкоголем в провинции. Статистика продаж: 79.3% вина, 14.8% крепкие напитки. Возраст 18+.
-
Breathalyzer
Анализатор алкоголя в выдыхаемом воздухе (бреатлайзер): история создания, принцип работы и первые исследования содержания алкоголя в дыхании.
-
Законодательство о продаже алкоголя в Великобритании
Лицензирование алкоголя в Великобритании: правила продажи и потребления, типы лицензий (Premises & Personal), обязанности ответственных лиц (DPS/DPM).
-
Общественное опьянение: законы и практика в разных странах
Общественное опьянение: законы, штрафы (до $480 в Австралии) и непропорциональное влияние на коренные народы. Правовой порядок и нарушение общественного порядка.
-
Водитель-трезвенник: история и практика безопасного вождения.
Водитель-трезвенник: кто это и зачем? Безопасная альтернатива вождению в нетрезвом виде. История возникновения и поддержка трезвых водителей в барах и клубах.
-
Реклама алкоголя: влияние, регулирование и риски.
Реклама алкоголя: ограничения, исследования и влияние на потребление, особенно среди молодежи. Обзор регулирования и научных данных.
-
American Beverage Institute
-
Кампания "Боб": безопасность на дорогах и трезвость за рулем.
Кампания Bob: безопасность на дорогах, отказ от вождения в нетрезвом виде. Повышенная полиция, назначение водителя. Узнайте больше о профилактике ДТП!
-
«Alcohol Justice»: Исследования и борьба с алкогольной индустрией
Alcohol Justice: некоммерческая организация, исследующая влияние алкогольной индустрии. Борьба с вредной рекламой и политикой производителей алкоголя.
-
Образование по вопросам алкоголя: история, проблемы и эффективность.
Образование об алкоголе: история, цели и влияние на здоровье. Информирование о вреде алкоголя, статистика ВОЗ, профилактика злоупотребления.
-
Алкоголь и вес: неоднозначные результаты исследований.
Алкоголь и вес: исследования противоречивы. Калорийность алкоголя – около 5-6 ккал/г, но влияет на аппетит. Похудение с алкоголем – не рекомендуется.
-
Кратковременные вмешательства при рискованном употреблении алкоголя.
Краткое вмешательство – эффективная техника для изменения вредных привычек, включая злоупотребление алкоголем. Помогает снизить риски и предотвратить проблемы.
-
Дэвид Хэнсон: Исследования алкоголя и критика неопрогибиционизма.
Дэвид Хансон, социолог, 30+ лет изучает влияние умеренного употребления алкоголя на здоровье. Критикует неопрогибиционизм и "трезвенническое мышление".
-
Обучение ответственной продаже алкоголя и снижение рисков
Обучение продавцов алкоголя: предотвращение отравлений, вождения в нетрезвом виде и продажи несовершеннолетним. Соответствие законам, снижение рисков и штрафов.
-
Влияние алкоголя на здоровье
Влияние алкоголя на здоровье: краткосрочные (опьянение, обезвоживание) и долгосрочные (рак, болезни печени/мозга, зависимость) эффекты. Риски для подростков.
-
Влияние вина на здоровье: польза и риски
Вино и здоровье: польза умеренного употребления (особенно красного) для сердца и когнитивных функций. Риски при превышении доз: болезни сердца, рак.
-
Поездки за алкоголем и табаком в Европу: британский феномен "буз-круиз"
Поездки за алкоголем и табаком в Европу (буз круиз): что это такое, законно ли это и выгодно ли? Низкие цены во Франции, конкуренция перевозчиков.
-
Ответственность социальных хозяев за алкоголь: правовые аспекты и различия в юрисдикциях.
Ответственность соц. хозяев: законы о привлечении к ответственности за алкоголь, предоставленный взрослым и несовершеннолетним. Риски и исключения по штатам.
-
Дезинфицирующие средства для рук: эффективность, состав и применение.
Безопасная альтернатива мытью рук! Эффективное средство для дезинфекции без спирта – просто нанесите и разотрите до высыхания. Защита от бактерий!
-
Употребление алкоголя несовершеннолетними в США: законы и практика.
Употребление алкоголя подростками в США: законы, исключения и скрытое распитие (прегейминг). 80% случаев прегейминга сопровождаются дальнейшим употреблением.
-
Испанский ботельон: культура уличного распития алкоголя
Ботельон в Испании: молодежные посиделки с алкоголем на улице, как альтернатива дорогим барам. История, причины популярности и особенности традиции.
-
Alcoholic drinks in Canada
-
Round of drinks
-
Non-alcoholic drink
-
Alcohol and Drugs History Society
-
Alcohol consumption recommendations