Темы

Регулирование пищевых продуктов

Food Regulation · 39 статей

  1. Коды пищевых добавок (E-номера)

    E-добавки: коды пищевых добавок в ЕС (Е-номера). Безопасность оценивает EFSA. Информация о красителях, консервантах, антиоксидантах и др. на этикетках.

    #10172 · 3 мин чтения

  2. Федеральный закон о проверке мяса 1906 года в США

    Закон США 1906 года о мясе: регулирование производства, санитарные нормы и контроль качества мясной продукции. USDA и FDA обеспечивают безопасность пищевых продуктов.

    #13044 · 1 мин чтения

  3. Здравоохранение Канады: структура, функции и ответственность

    Health Canada: национальная политика здравоохранения Канады, регулирование продуктов питания, лекарств и безопасность здоровья. Агентства CFIA & PHAC.

    #61268 · 3 мин чтения

  4. Регулирование трансжиров в пищевых продуктах

    Трансжиры в продуктах: вред здоровью и регулирование. Узнайте о влиянии трансжирных кислот на сердечно-сосудистые заболевания, диабет и рак, а также о мерах контроля.

    #69835 · 19 мин чтения

  5. Заявления о пользе для здоровья на этикетках продуктов питания.

    Заявления о пользе продуктов: что нужно знать? FDA регулирует маркировку и рекламу, подтверждая снижение риска заболеваний. Здоровое питание и выбор.

    #70103 · 3 мин чтения

  6. Систематический подход к обеспечению безопасности пищевых продуктов: HACCP

    HACCP: систематический подход к безопасности пищевых продуктов. Анализ рисков, контроль критических точек, предотвращение опасностей. Требования FDA и USDA.

    #77699 · 7 мин чтения

  7. Сертификация органических продуктов питания и сельского хозяйства

    Органическая сертификация: требования к производству органических продуктов питания и текстиля. Получение сертификата, стандарты, контроль качества и правила.

    #93912 · 20 мин чтения

  8. Агентство по стандартам продуктов питания Великобритании: история и функции

    Агентство по стандартам пищевых продуктов Великобритании: защита здоровья населения в Англии, Уэльсе и Северной Ирландии. Контроль безопасности пищевых продуктов.

    #97152 · 5 мин чтения

  9. Канадское агентство по продовольственной инспекции: функции и задачи.

    Канадское агентство по контролю за продуктами (CFIA) обеспечивает безопасность пищевых продуктов, растений и животных в Канаде. Защита здоровья и экономики!

    #116011 · 5 мин чтения

  10. Федерация пищевой и перерабатывающей промышленности Великобритании

    Food and Drink Federation (FDF) – ведущая британская организация, представляющая производителей продуктов питания и напитков. Ключевые данные и влияние на индустрию.

    #171955 · 2 мин чтения

  11. Международный кодекс маркетинга заменителей грудного молока: защита грудного вскармливания

    Кодекс ВОЗ по замене грудного молока: защита грудного вскармливания, регулирование маркетинга детского питания и бутылочек. 84 страны внедрили кодекс.

    #180075 · 4 мин чтения

  12. Кодекс Алиментариус: Международные стандарты пищевой безопасности

    Кодекс Алиментариус: международные стандарты безопасности пищевых продуктов, производства и торговли. Защита потребителей и честная практика. FAO/WHO.

    #187455 · 3 мин чтения

  13. Нутрацевтики: Маркетинг и Отсутствие Научного Обоснования

    Нутрацевтики: что это такое? Маркетинговый термин для продуктов с заявленными, но недоказанными фармацевтическими свойствами. Регулирование FDA, добавки.

    #195394 · 2 мин чтения

  14. Федеральная система регулирования органических продуктов в США

    Национальная органическая программа США (NOP): федеральные стандарты для органических продуктов. USDA, OFPA, 95% органических ингредиентов, защита знака качества.

    #200740 · 2 мин чтения

  15. Закон о честной упаковке и маркировке в США

    Закон США о маркировке потребительских товаров (Fair Packaging and Labeling Act). Требования к содержанию: наименование, производитель, вес (метрический и US).

    #202189 · 4 мин чтения

  16. Этикетки и маркировка: виды, функции и применение.

    Этикетки: определение, функции и виды. Информация о продукте, производителе, безопасности и сроке годности. Требования к маркировке и стандартам.

    #228644 · 12 мин чтения

  17. Фа́льсификация и приме́си: от соста́ва до исто́рии

    Фа́льсификация веществ: определение, причины (жара, влажность), примеси в продуктах, косметике, лекарствах. Опасность и последствия для качества и безопасности.

    #234711 · 2 мин чтения

  18. Дело FDA против Brown & Williamson: Ограничение полномочий регулирующих органов в отношении табака.

    Дело FDA против Brown & Williamson: Верховный суд США ограничил полномочия FDA по регулированию табачных изделий. Позже отменено законом о контроле за табаком.

    #237119 · 2 мин чтения

  19. Космецевтика: между косметикой и лекарствами.

    Космецевтика: косметика с биоактивными ингредиентами и заявленными медицинскими эффектами. Обзор регулирования в США, Японии и нутрикосметика.

    #248465 · 2 мин чтения

  20. Предупреждающие надписи на продукции: риски и стандарты

    Предупреждающие этикетки на товарах: защита от рисков и ответственности производителя. Нормативные акты США, инструкция по применению, безопасность потребителей.

    #260665 · 2 мин чтения

  21. Канадский закон о продуктах питания и лекарственных средствах

    Закон о продуктах питания и лекарствах Канады: регулирование производства, импорта, продажи еды, лекарств и косметики. Безопасность и эффективность продукции.

    #267140 · 4 мин чтения

  22. Маркировка "Сделано в США": правила и практика

    «Сделано в США»: что это значит? Узнайте о требованиях к маркировке американской продукции, регулируемых Федеральной торговой комиссией (FTC). 🇺🇸

    #267802 · 8 мин чтения

  23. Национальное управление медицинских продуктов Китая: история и современное состояние.

    Национальное управление медицинских продуктов Китая (NMPA): функции, структура, история изменений названий и реорганизации. Регулирование лекарств в Китае.

    #302460 · 2 мин чтения

  24. Бромат калия: запреты и риски для здоровья

    Бромат калия: запрещенный пищевой ингредиент. Калифорния стала первым штатом США, запретившим бромат калия из-за опасений для здоровья. Подробнее о запрете!

    #323867 · 1 мин чтения

  25. Регулирующие органы: функции и виды

    Регулирующие органы власти: функции, полномочия, примеры (FDA, MHRA). Контроль безопасности, стандартов и защита прав потребителей в экономике.

    #337716 · 2 мин чтения

  26. Ассоциация производителей потребительских товаров США

    Ассоциация Consumer Brands (CBA) – торговая организация производителей потребительских товаров США. Представляет более 2000 брендов продуктов питания и бытовой химии.

    #337994 · 2 мин чтения

  27. История и реорганизация Департамента продовольствия и гигиены Гонконга

    Департамент продовольствия и гигиены Гонконга: история создания, причины реорганизации и устранение пробелов в обеспечении безопасности пищевых продуктов и гигиены.

    #349237 · 5 мин чтения

  28. Политика "Сделано в Америке" в Министерстве обороны США

    Политика "Сделано в Америке" в Минобороны США: Berry Amendment требует приоритета для отечественных товаров (еда, одежда, металлы) в госзакупках. Исключения – для срочных операций.

    #353218 · 2 мин чтения

  29. Надпись "Натуральный" на продуктах питания: значение и регулирование.

    Еда с пометкой "натуральный": что это значит? Разбираемся в маркетинге и регулировании, отсутствии чётких стандартов и предпочтениях потребителей.

    #364016 · 3 мин чтения

  30. Европейское агентство по безопасности продуктов питания: деятельность и критика.

    Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA): независимые научные консультации по рискам в продовольственной цепи, защита здоровья потребителей ЕС.

    #376773 · 2 мин чтения

  31. Этоксихин: применение, риски и ограничения использования

    Этоксихин (EMQ): антиоксидант и консервант для продуктов, кормов для животных и специй. Предотвращает окисление и потерю цвета. История разработки.

    #388781 · 3 мин чтения

  32. Органические продукты: производство, преимущества и регулирование.

    Органические продукты: что это такое? Узнайте о производстве, сертификации (USDA) органических продуктов питания, одежды и средств личной гигиены. Безопасность потребителей.

    #397058 · 4 мин чтения

  33. Ассоциация AAFCO: Стандарты и регулирование кормов для животных в США

    AAFCO: стандарты качества и безопасности кормов для животных и питомцев в США. Добровольная организация, определяющая состав и питательные требования.

    #412086 · 2 мин чтения

  34. Государственные органы по контролю за безопасностью пищевых продуктов.

    Продовольственная безопасность: роль агентств и органов контроля качества продуктов питания (FDA, EFSA, CFIA). Защита здоровья потребителей и соблюдение стандартов.

    #428067 · 2 мин чтения

  35. Антибойкот в США: законодательство и практика противодействия бойкотам.

    Антибойкот в США: поддержка брендов против бойкотов, законы против бойкотов, исторические примеры и противодействие движению BDS. Защита бизнеса и потребителей.

    #450728 · 2 мин чтения

  36. Центр оценки и исследований биологических препаратов FDA

    Центр CBER FDA: безопасность вакцин, генной терапии, биопрепаратов и крови. Регулирует эффективность и чистоту биологических продуктов в США.

    #453101 · 3 мин чтения

  37. International Association for Food Protection

    #459515 · 3 мин чтения

  38. National Agency for Food and Drug Administration and Control

    #467688 · 4 мин чтения

  39. Under Secretary of Agriculture for Food Safety

    #491539 · 1 мин чтения