Тақырыптар

Сырт және өндіру

Beer and Brewing · 85 мақала

  1. Қуатты лагер: Бок сырасының тарихы мен түрлері

    Қараңғы лагер сырасы – Бок туралы біліңіз! Тарихы, Германиядағы пайда болуы, «ein Bock» атауының шығу тегі және этикеткедегі егіздің бейнесі.

    #876 · 2 мин оқу

  2. Сыра жасау процесі және тарихы

    Пиво қайнату процесі: су, малталды бидай, ашытқы және хмелдің қатысуымен қантты спиртке айналдыру. Тарихы мыңдаған жылдарға созды!

    #942 · 16 мин оқу

  3. Шыныдан құйылған сыра

    Сыраның қаусырып, шанышқыдан немесе бөшкеден құйылып берілуі – дрефт сыра. Тарихы, қызмет ету әдісі және "драфт" сөзінің шығу тегі туралы ақпарат.

    #1923 · 5 мин оқу

  4. Сыраны дәмі мен хош иісін беретін гүл (Syrańy dämі men hoş ііsіn beretіn gül)

    Хмель – пивоны дәмдеуге, хоштандыруға қолданылатын өсімдік. Құрамында горьковаттық, гүлді, жемісті дәмдер бар. Дәрі жасауда да пайдалы.

    #3431 · 9 мин оқу

  5. Мұз сыра: өндіріс әдісі және түрлері

    Мұз сырасы – өндіріс кезінде қатырылған, құрамында 12-15% алкоголь бар сыра. Ароматы мен дәмі шоғырланған, құны төмен. Қалай жасалады? Толығырақ оқыңыз!

    #3560 · 2 мин оқу

  6. Малты бар жеңіл эль сусынының тарихы мен ерекшеліктері

    Жұмсақ эль – 3-6% спиртті, құрамында көп мальта бар британдық нанұстың түрі. Танымаллығы төмендегенімен, микроқұймалардың арқасында қайта жандануда.

    #4792 · 4 мин оқу

  7. Пильзнер: Тарихы мен ерекшеліктері

    Пильзнер – ашық түсті лагер сырасы. Чехияның Пльзень қаласында 1842 ж. пайда болған. Тарихы, қайнату өнері, алғашқы өндірісі туралы біліңіз!

    #5691 · 4 мин оқу

  8. Нақты сыра: дәстүрлі пісіру және беру әдісі

    Настоящий эль: традиционное пиво без фильтрации и пастеризации, со вторичным брожением в емкости. Узнайте о CAMRA и особенностях подачи!

    #6301 · 2 мин оқу

  9. Қара сыраның стилі: Стаут және Портер тарихы

    Қара сыраның стилі: Стаут – құрамындағы алкогольге қарай ащы, жылы немесе салқын ашытылған қара пиво. Портердің тарихы мен ерекшеліктері туралы біліңіз.

    #6795 · 9 мин оқу

  10. Швециядағы сыраның тарихы мен дамуы

    Швециядағы сыра тарихы – темір ғасырынан бастау алады. Норд өркениетінде сыра, бал және шарап дамыған. Ежелгі дәстүрлер мен аңыздарды біліңіз!

    #6897 · 2 мин оқу

  11. Субмарина коктейлі: әртүрлі елдердегі нұсқалары

    U-boot коктейлі: сыра мен водканың ерекше үйлесімі! Германия, Польшада танымал. Сыраға водка құйып жасалған, теңіз астығы сияқты батып, көтеріледі. 🍻🍸

    #8812 · 2 мин оқу

  12. Ба́рли ва́йн: Шарапқа ұқсас күшті сыра

    Ба́рли вайн – 6-12% спиртті, құ́рметті эль. Та́рихы 1870ж-ға дейін ба́рады, АҚШ-қа 1976ж әкелінді. Регуляторлардың ықпалынан "barleywine" деп жазылды.

    #22538 · 2 мин оқу

  13. Қызыл жидекті бельгиялық сыра (Kriek)

    Бельгиялық крик бирі: қызыл жидекті (сора) қосып ашытылған, дәстүрлі шаарбек крикінен жасалған қызықты сыра. Тарихы, жасалуы туралы біліңіз!

    #43944 · 1 мин оқу

  14. Шағын көлемде сыра, бал және сидр жасау

    Үйде сыра, балқорық және сидр жасау – хобби ретінде кең таралған. Құралдарды сатып алып, өзіңіздің рецептеріңізді жасаңыз! Тарихы 7000 жылға жетеді.

    #46526 · 16 мин оқу

  15. Ақ сары сыраның тарихы мен түрлері

    Ақ сары түсті пале эль – ақ малдан жасалған сыра. 1703-тен бері Англияда дамып келеді, дәмі мен құрамы әртүрлі. Сыра туралы толық ақпарат!

    #48473 · 3 мин оқу

  16. Техасқа көшкен Бельгиялық сыра зауытының тарихы

    Аустин, Техас штатында орналасқан Celis Brewery нақты бельгиялық witbier сырасын қайта жандандырды. Тарихы, түрлері және Pierre Celis туралы ақпарат.

    #52371 · 3 мин оқу

  17. Бельгиялық Ламбик: Дәстүрлі, спонтанды ашытылған сыра

    Бельгиялық ламбик сырасы – 13 ғасырдан бері Pajottenland аймағында жасалатын, қышқыл дәмімен ерекше, спонтанды ашыту арқылы дайындалатын сыра түрі. Гезе, криек, франбуаз.

    #68107 · 4 мин оқу

  18. Қытайдағы сыраның тарихы мен дамуы

    Қытайдағы сыраның 7000 ж.б.д. тарихы, қазіргі өндіріс, импорттық брендтер, қолөнер сырасы және әлемдегі ең ірі тұтынушы ел ретіндегі орны туралы ақпарат.

    #70238 · 5 мин оқу

  19. Немец сыра жасау ережелері Немец шарабын дайындау қағидалары

    Немецкое пиво: Reinheitsgebot – правила производства с 1516 года. История, ингредиенты и влияние баварского закона о чистоте пива. 🍺🇩🇪

    #75554 · 4 мин оқу

  20. Жарты-жарты айырмалы сусындар мен тағамдар

    Жарты-жарты айырмалы сусындар мен тағамдар туралы: шарап, сыра, кофе қоспалары. Брюссель, Копенгагендегі әдеттері, құрамы мен тарихы.

    #77865 · 4 мин оқу

  21. Ақ түсті төмен температуралы сыра

    Ақ түсті, төмен температурада ашытылған сыра туралы мақала. Pale lager сыраның тарихы, қалай жасалғаны, және әлемде таралуы туралы біліңіз. Сыра, ашыту, тарих.

    #79599 · 7 мин оқу

  22. Ирландиялық қызыл эль стилі

    Ирланд суық пивосы (Irish red ale): қызыл түсті, 3.8-6% алкогольді, қуырылған малталы дәмді пиво. Нағыз ирланд пивосы қандай екенін біліңіз!

    #85700 · 3 мин оқу

  23. Ескі эль стилі және түрлері

    Ескі эль – 5% жоғары спиртті, құрамы бай, қызыл қоңыр сыра. Англия мен Австралияда танымал, дәмі жұмсақ, жемісті эльдермен араластырылады.

    #85713 · 2 мин оқу

  24. Қоңыр сыра стилі

    Қоңыр эль сырасы: түсі, жасалуы, тарихы. Англия, Бельгия, Америкадағы қоңыр эльдің әртүрлі түрлері туралы біліңіз. Сыра таңдауыңызға көмектесеміз!

    #85715 · 2 мин оқу

  25. Бавариялық Октоберфест сырасы

    Бавариялық Марцен пивосы: тарихы, түсі, дәмі және Октоберфест фестивалімен байланысы. Мюнхенде жасалған нағыз пиво! 🍺🇩🇪

    #85719 · 2 мин оқу

  26. Сусынға арналған алюминий банкалар

    Сусынға арналған банкалар: алюминийден жасалған, ішкі қабаты пластик немесе майлы. Дүниежүзінде жылына 370 млрд дана өндіріледі. Сусындарыңызды сақтау үшін тамаша!

    #88857 · 12 мин оқу

  27. Сыра құйылатын шүмек немесе кран

    Пивоға арналған кран: түрлері, қолданылуы. Сыраны ыдысқа құюды бақылайтын маңызды құрал. Драфт сыра, сидр және басқа сусындар үшін де қолданылады.

    #110063 · 1 мин оқу

  28. Қоғалы барланған сыра

    Қуырылған мальтадан жасалған сыра – Rauchbier, ерекше түтін хошымен. Мальтаны ашық отта кептіру дәстүрі, сыраға түтін дәм береді. Тарихы тереңде жатыр.

    #111829 · 4 мин оқу

  29. Бамберг қаласындағы дәстүрлі түтінді сыра қоймасы – Schlenkerla

    Бамберг, Германиядағы Schlenkerla – дәстүрлі түтінді сыра (Rauchbier) өндірісімен әйгілі тарихи сыра қайнату орны. Сыра, шнапс, тамақ! 🍻🇩🇪

    #112233 · 1 мин оқу

  30. Креemore Springs: Канадалық сыра қоймасының тарихы мен дамуы

    Канаданың Creemore Springs сыра қайнату зауыты: тарихы, құрамы, Molson Coors-қа қосылуы. Пресерванттарсыз, табиғи сыраны суықта сақтау қажет!

    #113326 · 2 мин оқу

  31. Максон Стауты: Сүт қосылған ағылшын сырасы

    Mackeson Stout – 1907 жылдан бері жасалған ағылшын сырасы. Сүт қанты (лактоза) қосылған, тәтті, құймақ текстуралы мақсот стауты туралы біліңіз.

    #127228 · 1 мин оқу

  32. Жоғары спиртті сыра сусындары

    Жоғары спиртті сыра: Malt liquor – 5% жоғары алкогольді, құрамында барли мен қосымшалар бар күшті сыра. Дәмді әрі құнарлы!

    #130976 · 5 мин оқу

  33. Ескі Алт Биір: Неміс Сырасының Тарихы мен Ерекшеліктері

    🇩🇪 Altbier – неміс сырасының ерекше стилі. Дюссельдорф аймағында пісіріледі, жоғары ферментация және салқындату арқылы жасалады. Дәмді, жемісті хош иісімен ерекшеленеді.🍺

    #147629 · 2 мин оқу

  34. Берлинер Вайсе: Түркістандық ащы биір құрамы және тарихы

    Берлинер вайсе – Германияның дәстүрлі ащы биязы бирасы. 3.5% алкогольді, бұл бираның тарихы 16 ғ-ға дейін барады. Құрамында бидай және ашыту бактериялары бар.

    #147974 · 2 мин оқу

  35. Қара неміс сырасының түрлері

    Немецкие темные лагеры: Dunkel – сорт пива от янтарного до красно-коричневого цвета с мягким солодовым вкусом. Узнайте о традициях Баварии и Altbier!

    #148071 · 2 мин оқу

  36. Ағылшын стиліндегі ақ пивоның сипаттамасы

    Ағылшын стиліндегі «bitter» - алтын түсті, 3-5.5% спиртті құрамы бар пале эль. Ұлыбританиядағы ең танымал сыра түрі, Шотландияда «жеңіл» немесе «салмақты» деп аталады.

    #148906 · 2 мин оқу

  37. Бельгиялық Влетерендегі монахтар сырасы

    Бельгиялық Влетерендегі Trappist монастырінің сыра қайнатушылығы – әлемдегі ең жақсы сыра ретінде танылған Westvleteren 12-ні қоса, сапалы сыралармен мәшһүр.

    #149881 · 5 мин оқу

  38. Ашық ауадағы сыра бағы

    Bavariya Biergarten: сыртқы аймақта сыра, тамақ ішесіз. 19 ғасырда пайда болған, неміс мәдениетінің бөлігі. Сыра мен жергілікті тағамдар!

    #154068 · 5 мин оқу

  39. Сыра құюға арналған бөтелкелер тарихы мен түрлері

    Сыра құюға арналған бөтелкелер: түрлері, материалы (әйнек, алюминий), пішіндері, көлемі. Сыраны сақтау үшін қоңыр немесе жасыл әйнек неге қолданылады?

    #179018 · 10 мин оқу

  40. Шырға таңғызылған сусын

    Шырышпен дәмделген сусын: шырша инесінен жасалған алкогольді және алкогольсіз сусын түрлері. Дәмдері гүлді, цитрус, шырша иісті болуы мүмкін.

    #182053 · 2 мин оқу

  41. Буғылы сусынының стилі: Калифорниялық ағымдағы сыра

    Стиль сыра «Steam Beer»: история, происхождение из Германии и Калифорнии, особенности производства и роль Anchor Brewing. Қазақша мақала.

    #183226 · 4 мин оқу

  42. Бельгиялық Роденбах сыра қайнату фабрикасының тарихы

    Бельгияның Роденбах сыра қайнату зауыты: Фландриялық қызыл сыраның дәстүрі, 1821 жылдан бері тарихы. Роденбах бауырларының негізі, Palm Breweries иелігінде.

    #191482 · 2 мин оқу

  43. Құбырлы тостаған (Qūbyrlı tostagan)

    Қазақша сыра ішу құралы – фуннель және түтікшенің үйлесімі. Сыраны жылдам ішуге арналған, «funneling» деп аталады. Вальвтары бар құрылысы туралы біліңіз.

    #194441 · 1 мин оқу

  44. Шағын бөшкелер және сыра сақтау ыдыстары

    Кег – сыраны сақтау, тасымалдау және беруге арналған шағын бөшке. Көбінесе тот баспайтын болаттан жасалады, бірақ алюминий де қолданылады.

    #199755 · 6 мин оқу

  45. Сыра құмыралары және коллекциялық кружкалар

    Пивные кружки (стейн) – традиционная посуда из камня, олова или фарфора. Сувениры с немецкой символикой, объемом 0.5-1 литр. История и виды кружек.

    #204840 · 2 мин оқу

  46. Немецкий соленый пшеничный эль "Гозе"

    Gose – неміс сырасының ерекше түрі. Бұл ашыту арқылы жасалған, лимон қышқылы мен тұздылығымен ерекшеленетін, 4-5% алкогольді сыра.

    #212958 · 2 мин оқу

  47. Витамальц: Алкогольсіз неміс сусыны және тарихы

    Vitamalz – неалкогольдік неміс малты, құрамы, түсі (қоңыр, колаға ұқсас) және қаптамасы туралы толық ақпарат. 0.33л, 0.5л бөтелкелерде.

    #215781 · 2 мин оқу

  48. Австрия сыраның әртүрлі түрлері мен өндіріс орындары

    Австрия сырасы: түрлері, өндірушілер (Gösser, Puntigamer, Hirter). Елдегі шағын және ірі сыра қайнатушылар туралы ақпарат. Мәрзен – ең танымал сыра.

    #229830 · 3 мин оқу

  49. Шимay монастырының сыра қайнату өнеркәсібі

    Бельгиялық Chimay монастыріндегі пиво қайнатушылығы туралы ақпарат. Trappist пивосының 4 түрі (Rouge, Bleue, Blanche, 150) және әртүрлі сырлар.

    #230094 · 3 мин оқу

  50. Орваль пивоханасы: Бельгиялық Траппист монастырының сырасы

    Бельгиялық Орваль монастырінің Trappist сыра қайнатушысы: Орваль және Орваль Верт сияқты ерекше сыралар туралы ақпарат. Тарихы 1628 жылға дейін жетеді.

    #230097 · 2 мин оқу

  51. Рошефор монастырь сыра қайнатушылығы және оның сыралары

    Бельгиялық Rochefort сыра қайнату зауыты – Траппист сыраларының өндірушісі. 1595 жылдан бері тарихы бар, 1899-шы жылы қайта ашылды. Сыра, монастырь.

    #230116 · 2 мин оқу

  52. Westmalle Brewery

    Бельгиялық Westmalle аббаттығының Trappist сыра қайнатушылығы туралы ақпарат. Тарихы, Tripel сырасының шығу тегі және Trappist сыралары туралы біліңіз.

    #230197 · 2 мин оқу

  53. Бүршік суының газдалған сусыны

    Березовый квас: құрамы, дайындалуы, пайдасы. Биржа сабынан жасалған газдалған сусын, түрлері мен ферментация процесі туралы біліңіз.

    #241364 · 1 мин оқу

  54. Регламенттік кружкадағы сыра мөлшері

    Негізгі неміс сыра ыдысы – Maß (мас) туралы ақпарат. 1 литрлік сыра кружкасы, көлемі, тарихы және Oktoberfest-тегі маңызы туралы біліңіз!

    #244911 · 2 мин оқу

  55. Гримберген: Бельгиялық аббат сырасының тарихы мен өндірісі

    Гримберген – Бельгиялық аббат сырасының танымал бренді. 1128-де негізі қаланған, дәстүрлі рецепттерімен және қонақжайлылығымен әйгілі. Сыра тарихы туралы біліңіз!

    #247004 · 2 мин оқу

  56. Бельгия сырасы: тарихы, түрлері және мәдениеті

    Бельгия сырасы: түрлері, қыруар қызғулық, тарихы және ЮНЕСКО мұрасы. 304 сыра қайнатушылық, әр жылы 68 литрге жуық тұтыну! 🍺🇧🇪

    #247260 · 16 мин оқу

  57. Қайнату үшін дәнді пісірмеу технологиясы

    Пиво қайнатуда қолданылатын құрамындағы дәнді пісірмеген астықтар (бидай, жүгері, күріш, қарабидай, сұлы) туралы мағлұмат. Түрлері, мақсаты мен пайдасы.

    #247529 · 4 мин оқу

  58. Суытқыш-диспенсер: Шарап, сыра және сусын сақтауға арналған құрылғы

    Суытқыш-диспенсер: Kegerator – сыраны сақтау және беруге арналған, температураны бақылайтын құрылғы. Түрлері, жинақтары және пайдасы туралы біліңіз!

    #247534 · 4 мин оқу

  59. Уэльстік сыра индустриясының тарихы мен дамуы

    Уэльстің сыра индустриясы: 6 ғасырдан бергі тарих, микроқұймалар өркендеуі, ежелгі дәстүрлер (Гвин а Брагауд) және ең жақсы бақалшақ пен бидай өндірісі.

    #247614 · 2 мин оқу

  60. Үндістандағы сыраның тарихы мен дамуы

    Индиядағы сыра: тарихы, дайындалуы (күріш, тары), британдық әсері, ең танымал түрлері. Құдай Индраның сүйікті сусыны. Сыра туралы біліңіз!

    #247627 · 5 мин оқу

  61. Норвегияның сыра тарихы мен өндірісі

    Норвегия сыраның тарихы: 1000 жылдан астам! Шаруалар өзіндік сыра қайнатудан индустриялық өндіріске көшті. Еуропалық стильдер басым.

    #248088 · 5 мин оқу

  62. Чехияның сыра тарихы және өндірісі

    Чехияның сыра тарихы, ең көп сыра ішетін ел, Pilsner Urquell, Budweiser Budvar сияқты атақты сыра брендтері туралы ақпарат. Сыраны жақсы көретіндерге!

    #249547 · 7 мин оқу

  63. Сыра көбігінің құрамы мен қасиеттері

    Сыраның көпіршігі – құрамындағы ақуыз, ашытқы, хмелдің әсерінен пайда болатын көбік. Сыраның дәм мен сапасын анықтайды. Құрамы мен пайда болуы туралы біліңіз!

    #252418 · 4 мин оқу

  64. Бельгиялық "Дуббель" сырасының тарихы мен ерекшеліктері

    Бельгиялық Dubbel сырасы: тарихы, Westmalle аббаттығындағы бастауы, 1856 жылғы рецепті, және бүкіл әлемде таралуы. Trappist сырасы туралы біліңіз!

    #259430 · 1 мин оқу

  65. Барли Моу: Ұлттық ән мен ішімдік дәстүрі

    Ағылшын, Ирландия және Шотландия халық музыкасындағы «Barley Mow» әні туралы мақала. Мағынасы, тарихы, ішімдік ойындары мен мәдениеті жайлы біліңіз!

    #261219 · 1 мин оқу

  66. Palm пиво фабрикасының тарихы және дамуы

    Бельгиялық Palm Breweries – атақты сыра қосымшасы, 1597 жылдан бері тарихы бар. 2004 жылы 1,7 млн гектолитр сыра өндірді. Бельгиялық сыра, қосымшалар.

    #262945 · 2 мин оқу

  67. Голланд сыра қайнатушылығы: Конingshoeven аббаттығының тарихы

    Нидерландтық траппист сыра қайнату зауыты – Koningshoeven. 1884 жылы абаттықта негізделген, қайырымдылыққа көмектесу үшін ашылған, қазір InBev басқарады. Сыра, тарих.

    #275735 · 2 мин оқу

  68. Африка құрлығындағы сыра өндірісі мен түрлері

    Африкадағы сыра: өндіріс, түрлері (лагер, жергілікті), тұтыну (Оңтүстік Африка көш бастап келеді), бөтелке және қап қораптарында сату туралы ақпарат.

    #278110 · 7 мин оқу

  69. Пивоның түсін өлшеу әдісі (SRM)

    Пивоның түсін анықтау: SRM әдісі – сыртқы түсін өлшеудің дәл тәсілі. Жарық өтімділігі арқылы пиво түсінің шамасын (430 нм) анықтайды. Қазақстанда қолданылады.

    #289088 · 5 мин оқу

  70. Жаңа Зеландия сырасының тарихы мен өндірісі

    Жаңа Зеландия сырасы: тұтыну, өндіріс, түрлері (лагер, эль). Ірі және шағын сыра қайнатушылар туралы ақпарат. Тарихы мен статистикасы. 🍻🇳🇿

    #297046 · 5 мин оқу

  71. Бельгиялық Геуз сырасы: Дәм мен өндіріс ерекшеліктері

    Бельгиялық Gueuze сырасы: ескі және жас ләмбиктердің қоспасы, екінші ашытумен. Ерекше дәм мен хош иісі бар, дәстүрлі сыралардан өзгеше.

    #297685 · 2 мин оқу

  72. Beer, Beer, Beer

    #324290 · 1 мин оқу

  73. Линдеманс сыра қайнатушылығының тарихы және дәстүрлері

    Бельгиялық Lindemans Brewery сыра қайнату тарихы: 1822 жылы негізі қаланды. Kriek, Gueuze, Faro сияқты дәстүрлі сыралар өндірісімен танымал. Сыра, Бельгия сырасы.

    #353686 · 2 мин оқу

  74. Сыра қаптары мұражайы

    Америкадағы ең таңғажайып мұражайлардың бірі – сыра банкалары мұражайы! 5000+ сыра банкасы, өнер туындылары, киім-кешектер мен тарихін таныстырады.

    #361398 · 1 мин оқу

  75. Сыра түрлері мен санаттары

    Пиво түрлері: түсі, дәмі, құрамы, өндіріс әдісі бойынша жіктелу. Пиво стилінің тарихы, сарапшылардың еңбектері. Дәмдік сипаттамалары мен ерекшеліктері.

    #363753 · 10 мин оқу

  76. Тұнбалы сыра және оны жасау әдістері

    Ашытқысы тұнған ашық сыра туралы біліңіз! Сыраны тазалау әдістері, ашытқының түсуі, сыраның сапасы мен технологиясы туралы мағлұмат. Сыра жасау.

    #385974 · 2 мин оқу

  77. Бельгиялық "Де Конник" сыра қайнату фабрикасының тарихы

    Бельгияның Антверпен қаласында 1833 ж. құрылған De Koninck пиво қайнату зауыты туралы ақпарат. "De Koninck", "Bolleke" сияқты бельгиялық пиволар, дәстүрлі әдістер.

    #388556 · 3 мин оқу

  78. Жақсы сыраның түрлері және тарихы

    Жарқын сыра – алкоголь немесе калориясы азайтылған, көбінесе ақ лагер. Дәмдері жұмсақ, танымал американдық брендтер туралы ақпаратпен танысыңыз.

    #400254 · 2 мин оқу

  79. Сыраның тарихы мен жасалуы

    Пивоның тарихы: ежелгі дәуірден бастау, Месопотамиядағы алғашқы пісіру, 5 мың жылдық рецепттер. Пиво өндірісінің қадамдары мен мәдени маңызы.

    #414774 · 4 мин оқу

  80. Исландиядағы сыра тарихы және эволюциясы

    Исландия сыраның тарихы: викингтерден бастап 1989 жылғы тыйымға дейін, қазіргі заманғы сыра өндірісі мен тұтыну туралы мағлұмат. Исландиялық сыра, тарих, пиво.

    #416733 · 1 мин оқу

  81. Guinness сыртқы қою сырасының тарихы мен өндірісі

    Guinness Foreign Extra Stout: Ирландиялық Guinness Brewery-дің 7.5% ABV құрамындағы қара пивосы. Африка, Азия, Кариб аймақтарында танымал, әлемдік сатудың жартысын құрайды.

    #421364 · 5 мин оқу

  82. Сыра ішуге арналған әйнектер мен ыдыстар

    Сыраға арналған шынықтар: түрлері, таңдау критерийлері, пильзнер және басқа да сыра түрлері үшін қолданылатын ыдыстар. Сыраның дәмі мен хош иісін жақсартады.

    #432305 · 7 мин оқу

  83. Америкалық пале эль: Тарихы мен ерекшеліктері

    Америкалық пале эль (APA) – 1980-ші жылдарда АҚШ-та дамыған, 5% алкогоздік құрамы бар, Cascade қосылған хопты, танымал сыра стилі. IPA және эльден ерекше.

    #449607 · 2 мин оқу

  84. Ale conner

    #496596 · 2 мин оқу

  85. Beer bread

    #503732 · 2 мин оқу